材料tvb now,tvbnow,bttvb5 @8 _' k( t, m7 m1 H" K
糖粉.....45g5.39.217.76: c7 O2 r; ?2 a% L$ O4 f( f, |
牛油.....75gtvb now,tvbnow,bttvb3 P$ l* a3 {6 W4 j
奶粉.....18g
# J: M, F1 L# R: c vtvb now,tvbnow,bttvb蛋液.....15g
) I3 `7 H4 `3 o& X) D) ]吉士粉.....12g
8 M/ Z3 x+ x- ^/ }' ?: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....114gtvb now,tvbnow,bttvb" ?8 y$ z6 @0 _+ \& K h
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}& r. M- B! ~( g公仔箱論壇芝士餡
4 @2 Z: F2 s/ B: B* y, J" P8 \5.39.217.76牛油.....32gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 K! R5 k& V' e
砂糖.....38g5.39.217.76/ z, ?: f$ o1 k% H# {1 A7 w
粟粉.....13g5.39.217.76" l3 m8 V5 M7 @) Z& c4 s
雞蛋.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb4 u0 \$ F0 T! h8 z @0 E3 ~
鮮奶.....250g
2 ?6 W" v6 d- @, L% x( `, Utvb now,tvbnow,bttvb車打芝士.....1片公仔箱論壇# U: s0 l0 Y# B' p
巴馬臣芝士粉.....66g
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, K6 _5 g8 j+ D1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; g4 T, C$ |! S9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- K1 f8 n; j: d/ H公仔箱論壇1.準備撻皮,麵粉、砂糖、吉士粉和奶粉拌勻。加入牛油,用手搓勻。完成後加入蛋液,用手搓成麵糰狀
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2.麵糰分成小塊,放入撻模鋪平。完成後以攝氏180至190度焗20分鐘待用
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0 Y; K9 j$ r; Q9 q9 o) H3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備芝士餡,鮮奶加入砂糖煮熱至冒煙。熄火,加入車打芝士和巴馬臣芝士,拌勻至芝士融化
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3 L5 K4 ]9 @: Y& z! L4.雞蛋、粟粉、牛油拌勻。將芝士漿倒入雞蛋混合物拌勻。
$ K6 K. E$ N) \# F公仔箱論壇9 s8 o) [3 Q& X6 Z- _1 Q( ] ^
5.芝士餡倒入焗好的撻底,以攝氏180至190度再焗10分鐘即成tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 y9 t4 [ j, b$ g' s8 j
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) F6 k0 m2 [1 K公仔箱論壇貼士
( F% q' q% c3 |& l4 |; p3 a" ?: j7 K公仔箱論壇1.想芝士撻口感更滑,可減去22g巴馬臣芝士,混入相同分量的Ricotta cheese或Mascarpone cheese公仔箱論壇% z% U& _0 ]( ~3 ^! @0 U
' v) K; ^0 _5 F: b( T公仔箱論壇2.想味道更香口,可稍為用火槍炙燒芝士撻表面 |