2 P: |" X% w5 N! O) i% V* ftvb now,tvbnow,bttvb在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！" y4 G' q4 w9 O6 G5 X: Q0 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 t- ?; t/ e% U; v: w5 q& v: m7 j
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1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。# a4 j* }9 V8 y4 d2 \1 z! V
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7 T/ X @8 v( e" g9 t" r% a2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
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& p/ {& c3 U$ p f: `6 J& j5 j5.39.217.763 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。/ W7 C- D* _# j" A: {
+ s' t+ N3 k) ^1 ~% X6 y8 Ytvb now,tvbnow,bttvb位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！, f" r3 K7 ~4 V8 o) X
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彈牙過瀨尿牛丸
- D7 [4 U+ z( O# \: D8 b公仔箱論壇「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。
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; @; Q7 I% x$ s/ b9 E* M; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因三胞胎而爆紅公仔箱論壇5 E& a, d) t; A' C) ?- r8 W
另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。5.39.217.76' t4 Q# v+ g. c
q7 A$ w2 s0 U/ [7 o5 D9 Z魚糕DIY體驗
# w( n) h* q. |魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！
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實用資料
4 I! s7 N+ V4 _. H0 M/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古來思(고래사)
' ^) A- ~) h* C& m' Ftvb now,tvbnow,bttvb地址：釜山市海雲台區佑洞tvb now,tvbnow,bttvb) K5 B; d. V- v( O. m" ]2 q
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜
, h( K; k9 ?% G$ q7 ^交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。公仔箱論壇. G6 I% S+ S4 w" P8 F6 b
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。
' r5 Y3 \" X) G( f: ?公仔箱論壇匯率：1港元約兌140韓圜
F, J9 I3 v V* s$ h6 ztvb now,tvbnow,bttvb航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 S# I# A; q0 X0 P+ m
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發表於 2015-11-2 06:15 AM
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