 + u- G# K9 P" }" r U8 e8 P
在釜山，不止隨時隨地吃到新鮮魚糕，還可親手DIY體驗，名副其實的「魚糕之鄉」！
8 q' }7 d5 l4 t. O9 K2 m- v5.39.217.76
' G# I' V- f( j/ W: U! rtvb now,tvbnow,bttvb 2 { a9 x) p4 Z
1 在釜山傳統市場或大街小巷，隨處可見魚糕攤檔，已成韓國最具代表性的國民小吃。
Z2 {3 ?- Y! Q5 a6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H! M/ l& v& I9 n0 A
; R9 G9 S3 S" T9 X! H* U" B2 魚糕種類多不勝數，有油炸的、有蒸的，還有蝦肉、蟹肉及芝士等千變萬化口味。
- j/ H2 l' x8 t) R5 N
4 F1 n& O/ I; {* H1 G5.39.217.76
* x% A# B0 \, {2 U3 N: Y0 S3 「古來思魚糕」裝潢時尚新派，不說還以為是麵包店。. z9 F9 G+ P! s4 B7 u
/ \1 H% v) Q- V6 G8 u6 E位於朝鮮半島東南端的釜山，乃韓國最大的港口城市，得天獨厚，三面環海，漁獲尤其新鮮豐富，而利用新鮮魚肉製成的「魚糕」，更成釜山代表名物。在釜山，魚糕不止是庶民的街頭小吃，更堂而皇之登上大雅之堂，變成豪華專門店，甚至可一嘗親手製作魚糕，好玩好食又新奇，一次滿足3個願望！tvb now,tvbnow,bttvb8 O, a+ y6 m+ {% I4 {5 `
. _2 X0 O' R/ E8 P公仔箱論壇彈牙過瀨尿牛丸, G: Z3 R! y9 m0 ?- E+ J; S
「魚糕」本來已是國民小吃，來到釜山，更加是無處不在。大街小巷的路邊攤都可以找到熱呼呼的魚糕串，南浦洞著名的國際市場和富平市場，甚至有一條魚糕街，街上隨處可見拿著魚糕邊走邊吃的路人。小記閒逛樂天百貨，忽見遠處商店大排長龍，以為又是韓妹至愛的雪糕，原來是六十多年歷史的釜山著名魚糕店「三珍魚糕」。魚糕款式多達數十種，招牌炸魚糕波波，有芝士、蝦和咖喱等口味，口感彈牙過《食神》瀨尿牛丸，難怪天天都大排長龍。
6 T" i8 _2 H4 m7 P' f
2 @- v1 O2 c3 O) Ftvb now,tvbnow,bttvb因三胞胎而爆紅
6 X7 n, S1 U- }8 F9 t" \. S3 B4 Vtvb now,tvbnow,bttvb另一家「古來思魚糕」(Goraesa)更有名，皆因韓國超人氣綜藝節目《超人回來了》，剛剛9月底播映的一集，宋一國帶著「大韓」、「民國」和「萬歲」三胞胎來吃早餐，還即場試玩魚糕DIY，自此熱爆全國！古來思於1963年創立，堅持不使用防腐劑，只用新鮮材料製作。分店遍布全韓，總店位於釜田，而三胞胎到訪的海雲台店樓高兩層，1樓賣場裝潢時尚，各式魚糕琳瑯滿目，隨客人自行挑選，還有自助食堂供旅客即場品嘗，超貼心。
) O1 ~/ `; Z x) E! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& ^5 y' d/ _/ D( d$ ]
魚糕DIY體驗公仔箱論壇7 a4 O- r, B& ~- A7 d* y1 a
魚糕教室位於2樓，DIY體驗收費10,000韓圜，全程約40分鐘，只要3天前預約，夠4人就可以開班。導師先作示範，學員跟著做，步驟簡單：先將魚肉反覆「撻」成魚膠，再在方形模具中攤平成魚板。接著拿走模具，再用竹籤慢慢將魚糕捲起，看似容易，其實必須雙手並用，兼運用陰力才能完成，很多大男生都弄得滿頭大汗。最後放進蒸爐，20分鐘後即有新鮮魚糕串可大啖品嘗，甚有成就感！
( K6 V. m- h4 n* |( K4 X- [公仔箱論壇
4 ~' N+ K0 m2 }0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。實用資料5.39.217.769 C2 n- J: D3 l: L" c k1 b
古來思(고래사)
3 p. J1 Y) d% ^! H* O) c) y9 A9 x地址：釜山市海雲台區佑洞tvb now,tvbnow,bttvb- c+ C& G' z6 |! G/ ~& Q
魚糕製作體驗收費：10,000韓圜
9 S. ]* ]1 h9 `公仔箱論壇交通：釜山地鐵2號線「海雲台」站5號出口直走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a# _# B" G# v
簽證：持有香港特區護照或BNO，均可免簽證入境。
0 r) L R, x# d% _" T# M; B5.39.217.76匯率：1港元約兌140韓圜 D" G6 J9 w% h' R2 `' O
航班：釜山航空直航釜山國際機場，票價約HK$1,680起(未含稅)。5.39.217.76" @ X2 T) G0 k- c* i1 ^" E
公仔箱論壇) E# n8 r% G J
0 V* j0 W, j: I- gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-11-2 06:15 AM
| 