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材料
+ L" K0 v, F2 `- M. t+ L公仔箱論壇西芹.....1根
, k9 m) M/ i3 |公仔箱論壇磨菇.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 K0 w3 a0 x4 l0 |
酥皮.....1張
, l3 b/ {+ `% L) [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....150㏄! {2 b6 h3 E" }& C3 v" f7 l) u6 }( t
白湯.....1000㏄
9 X$ b3 w( y$ c& \6 }0 O2 I3 A/ l: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....60公克
" a" `' m" L# D7 x( Itvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液.....少許5.39.217.769 \1 g4 h$ l/ o$ Q8 y" R
熟雞肉.....50公克
, B% [7 Z- Y+ I: O( r5 _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....150公克& m3 e5 D8 p7 U4 F
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x% H9 N V! U, p+ _* W/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.76. f; G/ o, ]! t. q/ d- r
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g6 ~# M) u3 g# G: v
麵粉.....1茶匙6 C& D# P1 P2 [
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2 F/ e$ x4 X$ y: g公仔箱論壇作法公仔箱論壇! E+ U( s! X$ f% s, l
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。公仔箱論壇) r! ^& m7 P0 t# Y3 i
: O+ Y; D! j& f4 O6 p/ D5 r公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。5.39.217.76$ j; j* j$ D2 f" M: T
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。3 e* u, B% |% v6 A3 N, @
0 _& h! |5 b! V9 }, ]6 G5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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