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p+ H/ W9 k- C: w& l1 V6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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西芹.....1根5.39.217.764 w8 V) a, X; N2 \. H9 U( T8 |
磨菇.....4粒
6 ?1 F" F2 \1 d2 l$ J5.39.217.76酥皮.....1張
0 U3 y: I, ^8 U @# r LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....150㏄公仔箱論壇# c! ]0 l/ U: v3 {" D( G
白湯.....1000㏄
; D5 N4 Q0 B+ u! `: [# [5.39.217.76奶油.....60公克5.39.217.762 k$ p, K' J- u, [8 `
蛋黃液.....少許
' s% c! d! Q1 ]$ }熟雞肉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb. Q+ \) ~% B1 J r
紅蘿蔔.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @/ h: e( g9 v- Q. w0 E+ b
1 c% f* h0 E) t7 Q# M" q' M3 ^5.39.217.76
" P' C) ~# _: z5 Q2 Z5.39.217.76調味料
M, E) v5 M8 ?& h/ P5.39.217.76鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( o$ E" K5 `* e3 p2 w) S
麵粉.....1茶匙: N4 V* x$ x4 D( y9 K
) y( D. H& b9 x: b: r5.39.217.765.39.217.763 |$ R- y; ?$ H% Z* s) q
作法* L( ?6 l. z4 l* R- `1 n+ u
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。公仔箱論壇0 U4 x+ ^/ M# Z. ^$ v
$ M/ |$ I( m8 S. W2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇" c/ Y" z9 ]* `/ }
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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