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/ P0 r) f3 Y, E s) g9 ^3 a5.39.217.76
- U( j. `4 l( O; x& P材料" P: S: ?4 i% U% S9 L
西芹.....1根
7 V n5 L2 b* P& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇.....4粒
1 L! @ f, [1 p0 j- X( c5.39.217.76酥皮.....1張
$ a$ A8 p, x% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶.....150㏄公仔箱論壇4 b# Y1 r' I7 \/ l: C
白湯.....1000㏄公仔箱論壇, i. Z! l1 {9 R1 o
奶油.....60公克
F: H$ l$ w; s8 \( s1 G& e/ Z9 q btvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液.....少許0 K5 [2 B+ K$ U# L3 I* u- [5 M
熟雞肉.....50公克: }, c- }+ M) T8 e! t
紅蘿蔔.....150公克/ g& u, }" N) m- _
2 {# O ]! f; R; X+ \, k, U7 K公仔箱論壇4 T s' I$ i$ N) u
調味料7 Q# n" A: Q' h
鹽.....1/2茶匙
* _7 w8 N( U& f9 X$ X% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙
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作法
5 _4 [4 m; Z( Y! H/ ], V, @) u/ Q. `1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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2.蘑菇洗淨後切片備用。
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。5.39.217.76" u! H; {3 [- r8 ?$ U/ E* ]
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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