' T. m# t6 p L2 q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) ]+ X9 F l9 D6 M6 C3 y公仔箱論壇材料
) u# ~! x! P. ~* A8 c' c% ^公仔箱論壇蛋黃.....2個
3 u! ~9 J7 \ u# O0 x9 R鮮奶.....600公克
3 P& ?, B0 H: m0 v8 [- c5.39.217.76細砂糖.....60公克; a; R8 {& J2 { n
吉利丁片.....20片* O1 @3 \$ t( K8 k/ {& D# O
洋甘菊.....30公克公仔箱論壇( \3 W h$ S8 q: j" D0 b$ ?0 B! i
動物性鮮奶油.....200公克4 h7 I' \- _+ s3 f5 x0 I
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作法tvb now,tvbnow,bttvb5 C1 y0 a5 x: F/ e: p$ m# \
1.吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb* B7 R, `* o! z! I( B# q+ X
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2.動物性鮮奶油打至6分發備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @0 S( s6 Q9 ^2 N& V
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3.鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
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& l4 v7 d8 a) V$ n9 G4 o7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。5.39.217.76( h9 J' R% N3 V: S; ~# m
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5.將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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