 5.39.217.76! M# e, c) @. @3 O3 w
為期三星期的Montags Markt，進駐的皆是有概念的獨立商戶或品牌。
3 F' ?1 F! F( [) mtvb now,tvbnow,bttvb1 T! Y9 ^- Q: J2 M% |3 q
常覺得，行市集是了解一個城市的直接方法。身在全球物價最高的城市蘇黎世，對珠寶名錶沒興趣，倒想看看這裏的窮人是如何生活。蘇黎世人均收入達港幣48,000元，冠絕全球，最低收入也有26,000元，房租一般佔收入不足三分一。走訪兩個市集，居瑞港人直言在瑞士生活比香港更易；二手市場窮人最多，人人卻掛着笑臉。有錢不是萬事足，有質素的生活才是關鍵，世界幸福指數最高的國家，並非浪得虛名。
" a8 P7 S9 K0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M2 X& c2 @5 E ]4 K Z4 e
瑞士，物價世界第一高，同時是世界幸福指數最高的國家。瑞士人平均收入為5,500法郎，相等於香港人趨之若鶩的AO政務官起薪點，而蘇黎世人更高達6,000法郎，差不多港幣48,000元。講起蘇黎世，我跟常人一樣只會想起銀行、鐘錶及非常有錢，把幸福程度跟收入、樓價、物價直接掛鈎；直至腳踏瑞士領土，才覺得以數據衡量快樂太不踏實。要看當地人日常百態，只有到他們的生活場所才看到。我決定去市集走走，第一站是位於蘇黎世較偏僻第五區（Kreis 5）的Montags Markt。
; j5 x3 K* D; X8 n( Y' G) Jtvb now,tvbnow,bttvb3 b% n. n) J0 q
: ?; h: F6 }: s4 E" P「城市花園」能讓市民自由使用。
+ u: o) C+ H0 m% n* C
) E; G) T" S. p5.39.217.76
" L. Z/ c/ K3 j7 l. H公仔箱論壇Frau Gerolds Garten以商人Gerolds命名。8 J$ b: V! L& w" ^
公仔箱論壇7 @7 O# J) `; h7 J, C Z
 tvb now,tvbnow,bttvb0 o% D& H$ P- j6 t. P9 D
每個甜品架售20法郎。
2 Q& _& X+ d5 y公仔箱論壇 k y, F! d8 y0 v8 l+ O
 5.39.217.76; u9 u; I- u% L) e
老夫婦售賣有機咖啡豆。
E6 U% N* B% F% G- i) ~
; i3 @2 }* x# t% L, F神秘女富商 堅拒賣地建城市花園
- D" ?% K" D0 F$ V$ E( \: U: D: ~tvb now,tvbnow,bttvb蘇黎世跟其他歐洲城市一樣，流行寄賣雜貨或二手貨品的市集，每周也有大大小小市場供本地人行逛。在Montags Markt擺檔的商戶皆是自給自足、概念特別的小店，寄賣自家設計的衣物首飾、有機食材等。舉辦這為期三星期臨時市集的地方Frau Gerolds Garten，據聞是以神秘擁有者Gerolds命名。Gerolds是當地一名從事鋼鐵業的女商人，二十多年前，這裏是用來回收廢鐵的荒地，其後政府開始發展這區，遂收地起政府大樓，Gerolds不肯賣地，堅持把它變成讓市民自由使用的「城市花園」，邀請本地設計師繪畫塗鴉，招攬有概念的小店、餐廳進駐，每月舉辦不同市集和活動。一到放工時間五時許，Frau Gerolds Garten就聚滿飲酒和購物的本地人。典型良心商人關顧民生的故事，在富有國度聽到造就小商戶而非剝削的例子，實在久違了。公仔箱論壇4 w, H3 P7 a1 u
. D7 |( S8 o7 h0 G4 Q公仔箱論壇Montags Markt以外，Frau Gerolds Garten有幾間長駐的小店。在復古電動單車店中，認識了已居蘇黎世三年的香港人Marie So。在人人談論最好移民城市的年代，Marie的瑞士生活引起我的好奇心，劈頭問在這裏生活困難嗎？「不難，起碼比香港容易！」2012年，Marie跟在北京工作的瑞士丈夫回蘇黎世居住，睇中瑞士實行可持續交通的市場，開了EGO Movement賣環保電動單車。「瑞士物價高，人工高，房租卻低，以旺區1,000呎房子為例，租金只需2,500瑞士法郎，約20,000港元，打份超市工也有約32,000港元；政府有房屋補貼、醫療保險、免費教育，讀到碩士也不用錢，生活相對容易。」聽到這裏，我已酸得面容扭曲，Marie繼續補充：「瑞士政府嚴控房地產，規定業主一天不轉租戶，一天不能加租，正常人可用同一租金住足幾十年；即使轉租戶，加租亦不能多於10%，以保障市民不用捱貴租。」在瑞士置業不易，但勝在租金平，政府保障夠，這種做法對香港人來說簡直是天方夜譚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W7 C7 |+ j4 J8 T7 D6 O
x3 W. ~8 M5 C. Q7 Y' G5.39.217.76 5.39.217.76# w* g; j) F, |4 h# x% y2 ~, v
手作飾物款款不同。
" U6 l% s7 U; c8 G/ D& G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# V a; |3 Z# F' j$ B' m. W
2 K8 P2 i! i3 j2 M% ]2 l公仔箱論壇本地人能靠做手作維生。
9 x% h, Z+ W/ p$ {7 V1 g! g& R公仔箱論壇" ^# D" F7 T; h9 a2 C6 M- I( e A
t8 d5 j3 G; c2 a k) L9 n- v* X公仔箱論壇單車店的宣傳板。
E7 g- T% O5 W, u: U# `
* f- L: l6 [% s/ a" S" I0 j公仔箱論壇[img]http://static.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20151102/large/02fa608p.jpg[/img5.39.217.76. d: G( F$ x* K5 z* F
少女們一起售賣自家設計飾物。+ h" j7 o$ T; @6 G/ r
1 J# B+ P! X/ T- g$ u公仔箱論壇銀行王國 經濟竟靠小商戶撐起 5.39.217.76$ w! `! i: s1 a
單以種類和設計來說，Montags Markt賣的貨物不及香港的手作市集吸引。再有才華的手作人和藝術家，在我城也難搵餐飽飯食，擺地攤搞藝術多數只能視為興趣，屈居副業；這種我們習以為常的悲劇，在世界最有錢的國度竟有另一版本：做手作可以自給自足！皆因瑞士中小企佔瑞士上市公司90%，是瑞士經濟體的主幹。「很多人以為蘇黎世主要經濟來源是banking（銀行業），其實國家大部份GDP來自中小企業而非大財團。瑞士大企業和銀行也很多，但兩者平衡得好，不像香港般讓大財閥壟斷一切，工業單一。加上政府支持產業多元發展，例如實施控制舖租的政策，一般小商戶只需用收入的10%交租，所以兩公婆做些小生意也有不錯的收入。香港小店做到死，賺埋也不夠交租。」Montags Markt裏，有售賣有機阿拉比卡（Arabica）咖啡豆的老夫婦、也有賣自家設計飾物的年輕少女，多少香港人跟他們一樣，有能力肯拼搏，不求大富大貴，只為自立門戶，如此基本的生活條件和保障，在我們城市卻變成遙不可及的「理想」，諷刺得很。
$ S( b2 l$ W1 _! V V8 H9 v4 n5.39.217.76
7 E" p v- C5 m7 J3 L- u. A8 B% q
' s' Q7 ?) ?& ]& }- z, l2 y# B公仔箱論壇
) u, F; U. F# I0 n6 O2 l; o; W% O1 G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m" t8 u. f' p( \7 t
在售賣印度衣飾和手作的攤檔，發現了這些可愛彩繪吊飾。每個港幣40元。
6 `# W1 E/ G, q# x( a z ]4 [8 Y9 \* Y- X; R5 \, e& ?2 n) y
 2 Q. [! v. t4 b
市集攤主靠着DIY用品也能養活自己，自給自足不是夢。
+ q8 \/ H4 J9 k" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O. u( p! D: V$ x! r; D
9 }% D" S' r! g3 E8 X. }tvb now,tvbnow,bttvb在蘇黎世居住了三年的港人Marie，認為在瑞士生活比香港易。
8 \4 V+ q1 `8 j# f# E+ f
0 T% _8 D: @- T- F( ^* H1 V公仔箱論壇實體市集似淘寶 有錢人也愛逛 5.39.217.76& x& ?6 }& }3 \3 l& G2 X- b
走過中小企為主的市集，窮人市集又如何？在蘇黎世湖（Zürichsee）旁邊的布克利廣場（Bürkliplatz）有一個當地有名的二手市場Flohmarkt，隨便逛逛，也像走進露天歷史博物館，全場上百個攤位，大致分為擺地攤及設帳篷兩類：賣古董、復古衣物、裝飾小物、油畫，甚麼貨品也有，雜亂無章散滿一地，似傳統賣舊物的英倫跳蚤市場。Flohmarkt是今年五月至十一月頭的限定市集，逢周六開朝六晚四，Montags Markt吸引年輕人；這裏則甚麼年齡階級的人也有，瑞士人環保意識強，有錢人也喜歡循環再用，Flohmarkt是本地人的淘寶勝地，親民又地道。1 P" q! k# _5 S5 p. j
tvb now,tvbnow,bttvb$ |% }, ^, z. M) x9 U9 V
在一個賣二手衫的攤檔認識了Stephan夫婦，二人以抽籤形式投得長和寬三米的攤檔，寄賣舊衣。 Stephan正職是巴士司機，輪班制不定期放假，撞正星期六有時間，就陪不用工作的太太睇檔。Stephan說這市集很多人也有正職，但專業人士較少，開檔的人部份有自己舖頭，另外也有像他一樣當副業的，每天平均賺到300至500瑞士法郎（2,000至4,000港幣），一個月只開四天市集，至少也有萬元落袋，「這裏地攤租金平，大約2,200法郎一季（半年），不過我們開檔只是當興趣，不為維生。」% R! E& \0 `. A
tvb now,tvbnow,bttvb/ `/ r; A2 c7 J/ ~
- U: t. I: T$ S- p; B2 [5.39.217.7648歲巴士司機Stephan：「瑞士大部份人也有車，有閒錢去旅行。」
+ K+ Y2 h0 `6 Q# [. l6 J* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s! ^$ |, A. ]0 g ^& S5.39.217.76
3 ~; |/ H; _. r5.39.217.76這套1910年代的二手德國明信片，墨跡和郵戳仍清晰可見，港幣160元。公仔箱論壇- s* P1 q. P3 \5 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X9 x, R* }: C7 b8 l& b% ?- i( @. x
比例工時制 可揀一周返幾多日工 t& a* Z2 h) n, x' Y0 ]
雖然他不肯透露正職人工多少，但以最低人工4,000法郎計算，Stephan的生活一定不成問題，「在這裏生活不難，因為薪金和福利也好嘛！很多人會對我們的生活指數很驚訝，但其實成正比。」蘇黎世政府設立比例工時制，員工可按自己需要選擇一周返工幾多小時，再按比例出糧。例如律師可揀一周只返兩日工（約40%），其餘三日湊仔，政府重視市民生活質素，每人也有權利決定工作和家庭的時間分配，這可解釋何解有正職的人仍有閒情逸致來趁墟。
$ ]; W( X2 ]- Q) Q; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( J# M9 g4 L5 l: ~- ]5 V0 I
在另一邊開檔賣二手玩具、61歲的Monica，退休前是木匠，年輕時曾在加拿大住過十年，但因太難找工作輾轉返回瑞士；七年前開了賣木工藝品的小店，舖租只需一千多法郎，把回收的舊木材和玩具翻新出售。在瑞士，不一定要上大學才能贏在起跑線上，入讀技術學院也有同樣專業資格和高收入，學一門手藝能走天涯，80,000元港幣請一名手工精湛的木匠對他們而言是等閒事。Monica老了仍能自足，正是好例子。其實「窮」是相對概念，瑞士貴在人民心靈的富足；香港卻精神疲乏，窮得只剩下錢。 9 v: [+ M; q( `
5.39.217.76+ R( d4 U$ P2 e4 M. K# O% k
2 O7 X# i5 o3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。61歲木匠Monica：「我最愛我用2,000法郎租住的1,500呎房子，背山面湖。」
- V! |0 r5 m" Q! `. `" @4 Ttvb now,tvbnow,bttvb" t g' p6 o: N3 r. _) {$ ~# j$ m" `
( {- F- u2 `9 m% T公仔箱論壇Monica喜歡把舊玩具翻新再出售，每隻能賣150法郎。
1 X* ?+ E: u+ N8 Y* x
! f, r; r: U! `" p/ |
9 o3 X; _; B& E' j2 Y- y' P二手市集甚麼也賣，低價出售，也可講價。tvb now,tvbnow,bttvb' B, I' S4 H( ?. @) c6 U7 D
5.39.217.769 t# D6 r% @! Z1 ?6 ]( g
TRAVEL MEMO
% ~ O* T% m! H" o! {2 {1 w* K0 y簽證：特區護照或BNO均免簽證。/ f' C) Q; u t* k1 V( x; Z
機票：經多哈轉機到瑞士，$4,029起，已連稅。4 |& R' @3 r- S9 U+ H# r
滙率：1瑞士法郎約兌8港元 |
發表於 2015-11-2 05:03 AM
| 