開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。tvb now,tvbnow,bttvb" Q$ j0 I/ R% t$ K
5 d- F, C3 k7 B* ?6 z; K7 z咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。
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( H' f# b; y j0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。4 {- C7 j- F& i5 c3 D V
* F7 p( u0 F m6 a推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕5 [6 ]2 [$ z- ^, N8 }! r7 b
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, F* y3 Z) n' R( o地址: 尖沙咀樂道tvb now,tvbnow,bttvb/ w6 K. x; i$ J( u# r. d
營業時間: 11am-3pm,6pm-11pm
2 Y G/ B% L( a$ ^0 o平均消費: $250
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