開業二十年印度餐廳,主打正宗南印度素食,九成光顧客人為印度人。tvb now,tvbnow,bttvb1 ? v( Q6 C; F
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咖喱的香料味不像平常濃烈,加入南印度盛產的椰汁、阿參等來烹煮,味道帶甜、酸,質感較稀。人氣南印度套餐以銀盤上桌,五款咖喱分別用不同豆類及蔬菜煮,配飯及naan同吃,酸、辣、甜味道層次豐富,愈食愈開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {2 i6 I, m/ O1 b; E8 z
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廚子是南印度人,餅食堅持不用現成貨,將印度米浸過夜,磨成米漿,自家煎成紙般薄,趁熱捲起來,就成了圓筒狀的Dosa,入口脆,帶米香。其他麵包和餅,也自家製,麵包鬆軟、烤麥餅煙韌有彈性,配咖喱吃,最夾。- I5 x7 m$ v( R* A
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推介:南印度套餐、米紙瑪莎拉香料班戟、煎米糕5.39.217.768 d3 O, p5 r% c: ^7 F, l1 P
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7 }1 u# ?: ?% ?) q$ \公仔箱論壇地址: 尖沙咀樂道
* K7 V2 u0 ]% V3 w/ F) X5 u( |9 s公仔箱論壇營業時間: 11am-3pm,6pm-11pm3 t0 b: }/ @3 V' g
平均消費: $250
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