本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
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材料：(2至3人用)tvb now,tvbnow,bttvb, ]& H- |: [3 j; ^% s
鹽.....適量
7 [! ?! L; w! T, R4 {5 V8 t薯仔.....2個
6 j) X1 R* f6 q3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....少許
. p# O. i( K2 J3 }3 a8 p+ f! O公仔箱論壇牛奶.....適量
9 c$ l+ h" h, u1 W) I, jtvb now,tvbnow,bttvb肉腸.....適量
A# A O( U: j4 u" H/ L% U, I公仔箱論壇黑胡椒.....適量
1 L, r# [' F* N( U- o- k7 a! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]5 j& y9 P& e. u( K) d0 q7 U/ g: ?
: J2 J, r/ b; Ntvb now,tvbnow,bttvb濃汁材料：
7 |/ E9 @0 q+ U+ \9 D- R8 T" m8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
; R) z9 ?' N3 G: V5 I牛油.....25克( F" q( o+ ?9 k! D2 [4 p% m7 T9 t
麵粉.....25克
9 Z; D0 H% I. p5 ~/ x喼汁.....1湯匙: q0 q" l7 Y( j1 L1 Z1 l8 S' ?. q; z
洋葱.....1大個
" Q, Y# [! o- R) A: E/ utvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許公仔箱論壇! P: `% e" s8 t5 h C, o
清雞湯.....450毫升
+ _ n- p5 m$ e7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法：
0 O& U' F" O5 ~* p" F8 y0 I7 n; wtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。' A' p V& M2 a; w
' k$ o: L1 ~( Y% H' I; T2 ?5.39.217.762. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。tvb now,tvbnow,bttvb+ X! D! J9 Y7 c8 ]
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。
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: Q* y7 _9 ^# o* `2 e% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }8 d% U7 Q0 n1 J
5 ~/ X$ Y- ~4 k6 o% F5.39.217.765. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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$ Z( \7 W) p/ U! ]9 P5 r6 ]; B7 D- Stvb now,tvbnow,bttvb7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。1 z. s8 t8 c2 \! I+ _" L% i
8 e1 p9 }3 ?2 p! b9 \5.39.217.768. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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