本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 |8 ^ z' s6 J- I8 e
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材料：(2至3人用)5.39.217.764 [8 U# a E7 @# ~+ n
鹽.....適量
5 e+ ^! u# i; x薯仔.....2個5.39.217.768 h& c9 O% u8 S b
牛油.....少許
$ r2 f) |- v9 Z) U5.39.217.76牛奶.....適量
6 ~% r; Z; M' [6 }4 {: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉腸.....適量
- e7 V" ?# g* e. [- X5.39.217.76黑胡椒.....適量
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濃汁材料：
/ k. P# _( J) e1 ^公仔箱論壇鹽.....少許
! S% h3 O u; E: F0 \# D) Ltvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克
- a0 p6 {2 f( ?& \6 i" T公仔箱論壇麵粉.....25克
' \& }; C5 T8 ^ c% [9 B5.39.217.76喼汁.....1湯匙5.39.217.76! L6 s1 |& p9 P+ c
洋葱.....1大個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M7 `- I% N! l9 V& T& a
黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 j+ C& |- W# H
清雞湯.....450毫升5.39.217.76) d @; U- g0 s7 k* X
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5 A) a C) S- D! b3 U6 ~tvb now,tvbnow,bttvb做法：
; E) f9 Q, k$ \/ }4 K- O/ f1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
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; V+ O0 X, l# X/ C# X9 M2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 a8 Z$ i. m" V) j5 M) N0 H6 Y
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。5.39.217.76: X Z9 f6 g& C3 c3 r
+ @ a' t7 ^4 x' _' o+ o5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。: w* Z: U" w: H; h6 M: e
3 G3 P4 N ?1 p! S8 J0 l公仔箱論壇6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {1 K, @% N/ F2 g6 F
$ x( Y' a# l0 b B: @# E0 p- _; M7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。4 U. Y' D* p4 h# f: T( }! g, t
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8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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