返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 水蜜桃果醬


7 N& o3 A" f3 J3 K4 w4 u) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) o( F, p: Q6 Z3 N3 f- e/ u

8 g2 p7 L7 B4 Q$ u0 U
! o: q! ]! h- i& Q公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n7 H. C6 m) C7 @- e( @
水.....200cc5 g# s# d, F, e- W! d
檸檬.....1個
. c! H. \. d3 d0 M7 b4 Q. A! q1 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....100g公仔箱論壇7 P/ q- G( t, H) \! G, Y/ r  i
細砂糖.....100g, G1 b( _! o5 @3 ~" e4 \& u
果凍粉.....1小匙
& B* ~# m1 _) a4 Y4 F1 |3 }* s新鮮水蜜桃.....500g- \9 ~+ `. R6 `  {# O) c( N
罐裝水蜜桃.....150g
" s) {6 x4 M9 U公仔箱論壇
1 ]4 ]" C# q( b; z. O! G: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 U  a9 N  {4 k
作法
3 A% q( z- U# Ctvb now,tvbnow,bttvb1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀;取出罐裝水蜜桃,將其切成小丁塊狀;檸檬洗淨後切半、壓汁;取一碗,倒入果凍粉及2大匙水一起調勻,備用。7 l* N; z, w0 ^1 d4 z

$ s+ a) _( N! F) Y9 w3 u& `3 Q2.取一不鏽鋼鍋,將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中,再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。0 F# x% K! T8 C& |2 {# w4 i' G- {6 @& T

3 A: n% |/ w" x+ E# `6 o2 ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜,讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。公仔箱論壇: f! t1 p1 l  ?# T, ?; B+ X6 O0 r
5.39.217.760 f6 H% B/ _: F. @. s: A; G- |' e' _: j
4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌,並且一起以中小火煮至滾沸。
/ ]% v% C' `8 ^0 Y" z
, m" `* n, v& m8 Z+ c公仔箱論壇5.將作法4的鍋改小火,再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。5.39.217.76% q# D5 k  S1 F  y& _) }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [- U- P3 Y8 X! K0 w7 o
6.待作法5煮至果肉軟爛時,加入作法1調製好的果凍粉水,快速攪拌後,煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
( P! c; I/ m! T  ]+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R+ C. G1 Q3 B* w  U! g8 y% A9 g7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中,蓋緊蓋子後放至冷卻,其可放入冰箱冷藏。
) Z! G4 d" m4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P3 f. ]7 \  j3 n! K6 \tvb now,tvbnow,bttvb
返回列表