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0 W! f- g+ L5 V) w1 \" W9 c( o材料
- M& T# X% e. k; l# D: t5.39.217.76水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K" X: s& L: T5 [0 x9 B+ o
檸檬.....1個
6 w5 e% F/ }: O+ f' Z0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖.....100g
; L/ U; s/ W/ e0 r; Z( L$ m$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100g6 E3 K3 t- p6 i# R# Q
果凍粉.....1小匙& X8 B: d4 O Z5 \' ^
新鮮水蜜桃.....500g
3 }# G0 S$ e" n5 I- Q罐裝水蜜桃.....150g
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作法tvb now,tvbnow,bttvb0 d0 I* q% f- M- |/ B
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r q, ]. }# ?/ p# C) _: a1 h; k
% [0 V1 }' b" x7 a) T" J5 i/ p8 w2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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2 b1 c+ ~# K% X$ f+ b9 A2 G公仔箱論壇3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。5.39.217.76. c$ S6 ?. ^3 a7 l! x6 u
5 I* w: j( z4 g# e3 J3 r* U. R4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。5.39.217.760 X: o( j/ g, e- \4 \
I7 E0 ^2 u: P: l5 k$ _9 xtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。tvb now,tvbnow,bttvb5 h- r, Y! n& u% W6 R
, v4 w% Q. J4 e" p1 Z! L$ @1 Z+ i" Ntvb now,tvbnow,bttvb6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。# i2 F# F6 ~! l3 a; T% M' e
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。公仔箱論壇* \ B8 i- ~* W; }" T9 e
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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