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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R5 Q% j- d" U/ S5 V- @$ w
水.....200cc
1 e$ H0 E$ G! L+ \+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
5 d4 G# v* S) I, m5.39.217.76麥芽糖.....100g公仔箱論壇: G: V# N2 e; Z% d3 l
細砂糖.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u3 T% H( W" v& D& J, Q4 Q! g
果凍粉.....1小匙
* k8 [% g7 T: [& j1 r新鮮水蜜桃.....500g1 a: f1 n- I H' [; F4 ~
罐裝水蜜桃.....150g* d. M0 i! G- ?4 ~( I
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& L4 x6 P: J# N2 K作法2 Z# U: F5 @( ^! f- c
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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0 D5 e( X/ w6 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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: s- k7 F; q% m: Ztvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a$ u6 W5 g1 N# v l1 t
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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6 p$ l6 A' m, N) R& ?7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。' [/ K7 Y$ p M1 b
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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