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( f0 u% Y+ K9 \6 D/ ~5.39.217.76
% T5 }, k0 J: ^) e公仔箱論壇材料 P" F+ [( x- _6 h; |0 ]
鱈魚.....2片公仔箱論壇+ n/ M8 N. V$ _( w1 x
雞蛋.....1顆1 I5 J+ v0 K& V3 J3 \. x4 y% u
奶油.....2大匙5.39.217.76' g8 _; y- n- Z" z
高筋麵粉.....50公克
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調味料5.39.217.76# n: o9 k2 }& S# x4 y" p0 X& C. s
鹽.....1小匙' l" B t" A5 x. {: ^0 Z! A
蔥段.....2枝
9 s) b. o7 {7 R/ L$ I" p公仔箱論壇薑片.....8片tvb now,tvbnow,bttvb z; X! g, T6 `, U$ c
米酒.....1大匙
; I) ^' e# n4 {) W3 f9 ^5.39.217.76黑胡椒.....1大匙
+ v8 m0 W7 [! Z+ ^& e- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉.....1小匙
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作法
: e+ N. I+ ?9 A& ?9 L+ Z公仔箱論壇1.將所有的醃料拌勻;雞蛋打散備用。
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# P5 v+ R% A0 @* ^% A+ U, f5 Y( V: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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: A$ W- f; B7 S' P- d: ?3.取出作法2醃過的鱈魚,依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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4.取平底鍋,大火融化奶油後,改中火放入作法3的鱈魚,煎至2面呈金黃色,且熟透即可。
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