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. H& @2 N7 E$ i0 d4 a1 L5.39.217.76材料
C( \6 \/ L* Ptvb now,tvbnow,bttvb鱈魚.....2片" U+ v! d* j+ ]
雞蛋.....1顆/ o8 i, Z k1 ~3 ]
奶油.....2大匙
! V7 ?2 X- u/ @, e! C; _高筋麵粉.....50公克& F8 i4 m& q, c% N$ p
, {# s. m/ d( X: V- E5 N/ ]5.39.217.76/ t/ Z/ P0 j" z7 x; G J
調味料公仔箱論壇5 K; }! f2 _- a4 ~
鹽.....1小匙9 e# e' ^% w, c( `9 j$ w6 B/ u
蔥段.....2枝2 R& f! C2 r! A; ?8 S" I
薑片.....8片5.39.217.762 ?5 E4 X4 v6 Q( f8 W% a% G
米酒.....1大匙& ^3 K- x) F& Q) C& [6 U
黑胡椒.....1大匙
" y0 m2 N v# U. a5.39.217.76雞精粉.....1小匙
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作法' f' F" h- a D- ~6 C
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。
4 Y2 H3 s, {) Y( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# v6 |# }* c% ]( s1 x5 g, c
2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。- b8 H8 ?) c# ?2 b' q5 p% J
( \0 ]# r$ z% x! P- M公仔箱論壇3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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1 A: Q2 d6 o j5 K7 M5.39.217.764.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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