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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ \( _& J7 N; f4 U3 t
鱈魚.....2片5 b9 S, Z1 j1 x$ ]7 `! i
雞蛋.....1顆
9 _! M; d: o) `' @: { A6 p& ^5.39.217.76奶油.....2大匙
2 M6 e7 B9 m b2 x7 ]& C+ W) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉.....50公克
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! w" l H: K3 J& H, b) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料5.39.217.765 O0 _8 P8 j8 w$ |4 D% C$ c6 S
鹽.....1小匙
8 ]3 Q7 [2 U( F* C+ e& J5.39.217.76蔥段.....2枝
: ~( G: N6 M! a3 T+ g6 htvb now,tvbnow,bttvb薑片.....8片5.39.217.76/ ]( D) I; x0 N8 V: D
米酒.....1大匙
4 Y' V0 l7 ]% P黑胡椒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 K9 F. w* J' }2 l
雞精粉.....1小匙
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作法1 H) i2 [; _% D$ Y
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。5.39.217.764 t8 F9 K9 f+ a9 t. M' B6 E! A
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。. N: r5 O& w' t: C
) }+ s3 b, n# W [& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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