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材料
6 y/ f2 q" g# t. ?鱈魚.....2片
/ u' ]+ L9 j$ ~8 j# W+ N) utvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....1顆
+ J" v! R# o1 U0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y J" l5 E7 w& M$ S
高筋麵粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb) g% v5 o- _: Z
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 g9 y3 J% V8 _8 N, r2 n& }/ p
鹽.....1小匙. M+ [; M- y- _% J# d
蔥段.....2枝
; ~$ P1 P, e, j: |5 {* @" r$ Z公仔箱論壇薑片.....8片公仔箱論壇- U9 H" M/ \3 A( N; D9 J! j+ s
米酒.....1大匙5.39.217.766 U; f: j* F7 a) [3 {( j7 t+ v
黑胡椒.....1大匙
: M8 S. s: O( g6 B0 s. B5.39.217.76雞精粉.....1小匙8 `5 @( |5 E: Q9 p% v
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作法
6 v7 b" H/ X1 }8 x7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。6 G: u# ~; R0 X5 X" h- q9 ?0 g
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。
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8 i5 G( k, Q. B. B7 W3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb* r" E6 G$ M9 Q
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4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。5 c. w+ X! b, X. @% T2 M
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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