: e: A3 `0 I; s) ^5.39.217.76 5.39.217.767 S3 u+ Y) c3 o8 [
; j3 C" g( A; M) b: Y& ?* e
9 f" d# c- R( ^) ?) H8 n, f5 [材料
* c7 ^0 g- d7 O( [& u5 b9 q鱈魚.....2片5.39.217.763 v* l+ e: U, p, R* P" v D5 M* {
雞蛋.....1顆
9 Q- z& `* Q8 f3 z4 M9 B奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ^4 [2 H. E+ x. A1 p1 v
高筋麵粉.....50公克5.39.217.76 s1 A x$ j: ^
( C" [: N6 g7 s0 ]" x# o$ {+ Y/ E+ e& {( T8 A
調味料
" _; t; O. }0 t& G# r公仔箱論壇鹽.....1小匙& r* V; f8 F: M8 m) M% D5 f9 ?* q
蔥段.....2枝
& N: n7 B- u. }) c4 m" h公仔箱論壇薑片.....8片% q! Y8 a. e. R& [
米酒.....1大匙0 h: _% [; U$ H- r5 z/ v* k
黑胡椒.....1大匙
% Q% Y3 K \- L' Y$ Y* U% C4 M5.39.217.76雞精粉.....1小匙
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作法
7 h% F3 J" ]; y2 n) c) r) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a, m6 M7 m% i/ e
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2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb! H1 ^. M( O9 t4 {2 T- |5 |& C
}: t# ~* j. i, u; Q$ I: X, o3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。5.39.217.76, ?8 v& m* ?: G) g+ D
+ A; |* A: L9 a5 Y8 C2 O5.39.217.764.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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