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[中式食譜] 奶油鱈魚

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l7 S. ^! K# r& ~; ^& K
鱈魚.....2片
6 F0 e5 I8 p- N. Z+ l% _2 H雞蛋.....1顆
$ G  X, h/ d2 ~% N/ F) _奶油.....2大匙8 \0 a5 |/ ~0 D$ {
高筋麵粉.....50公克
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0 K! |# Y% V5 \; C4 q' q# b. ?, V5.39.217.76調味料
" z; Z: ~: c9 s2 \: V. P- WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙
/ a4 y$ V! T) x* I# [, s+ K  @. c蔥段.....2枝$ d* Z5 H- k+ B$ R
薑片.....8片$ a$ b8 H. k9 `+ T
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {; g4 n  k, m) R6 W6 |
黑胡椒.....1大匙
8 v5 O# |0 h) ~+ R6 w公仔箱論壇雞精粉.....1小匙
( _8 q+ f9 t5 [, f) u公仔箱論壇
; E$ _) n5 ?( _% X! Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 y! d- u  K& Y
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~  t/ m/ g9 H+ [; z- N5 ~2 `
1.將所有的醃料拌勻;雞蛋打散備用。& \0 n) i0 ^, Y, }- j% E) W% x: ~2 R) F

2 K( C  g2 N- M: K9 o, Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W1 }4 j2 |! q+ S/ a
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3.取出作法2醃過的鱈魚,依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。8 l+ x  v" D% k8 F! o/ X

2 Y1 c1 {% c' c' K- f9 L5 B$ I公仔箱論壇4.取平底鍋,大火融化奶油後,改中火放入作法3的鱈魚,煎至2面呈金黃色,且熟透即可。
# ~7 u1 [1 h; C, x  r3 p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u) M- p4 y3 S: t
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