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[中式食譜] 竹笙鑲肉

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材料  W" j! p. @) N2 V/ L
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絞肉.....4兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* r5 J" N: J/ D
魚漿.....2兩
0 H& k) p* Q& K8 Gtvb now,tvbnow,bttvb竹笙.....10條公仔箱論壇# z" Y" J" ]# t* Z/ v

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蔥.....1支5.39.217.767 e% V0 ?/ X9 Z  Q+ p5 X) ]) D, j
香菇.....3朵
2 p  {, b8 |2 Y2 @# _- y5.39.217.76紅蘿蔔絲.....1兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J' \0 u$ g6 G5 h$ n5 z4 U
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  H% w1 Y+ b) J, y% y# S公仔箱論壇調味料& S; n9 q/ i9 M1 ~' T
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水..... 1杯
8 R# N8 i& Z1 F  `0 u. @0 W8 f鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 k2 N* n4 q  [
糖.....1/3大匙
: l7 W2 S* X- W& p公仔箱論壇香油.....2小匙+ u+ \; b* g+ N: ~! F5 z: o
胡椒粉.....1小匙
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3 `' Q  m  a4 h/ d- ^) `公仔箱論壇水.....2大匙5.39.217.76& g+ B0 [/ J. M9 ?7 F( _' [% i' s4 A
太白粉.....1/2大匙
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8 G7 X0 k4 o7 e$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ]2 o% q3 r; L' B6 {* e作法
1 t0 y1 ]5 S+ O0 P7 M0 W' y1 Utvb now,tvbnow,bttvb(1)將竹笙洗淨浸水2~3小時,再洗淨瀝乾,然後頭尾切除備用。香菇切片,蔥切段備用。
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(2)將絞肉、魚漿與調味料(1)拌勻,再分別鑲入竹笙中作好備用。
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# y0 x3 h  k8 S6 q0 `# z公仔箱論壇(3)將材料(2)一起與竹笙放於盤中,盤內加入1杯水後放入電鍋內,外鍋放1杯水,蒸熟即可取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L) T- B8 m% v+ O6 z- i

% _0 x5 F2 [. e! ~8 c6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)調味料(2)加熱至黏稠狀淋於作法(3)上拌均即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r( r' c, x1 z% y

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