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/ k1 }6 b$ K4 b+ b公仔箱論壇材料
$ @. X3 a3 ^; s/ K4 Dtvb now,tvbnow,bttvb臘腸.....1條
- t8 F, f4 u0 H. W5.39.217.76香菇.....2朵
) J- P: V& {, @, N/ k4 ]$ C( k5.39.217.76蔥段.....1支# P0 y/ L: N7 H8 ^& D2 `
薑片.....2片
9 H) _/ k0 x* K5 P; ^" m青菜.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 D2 |0 m3 J$ f: W
雞腿.....1/2隻
: M) A5 P# A# i# e, e8 ^% G1 V白米.....155公克公仔箱論壇* E4 r0 ~" }* G
; X u5 c5 e% o2 `2 Q/ `& v* s* e; }6 B7 r5 o& c* B
調味料公仔箱論壇1 r7 g/ o( N, S- Y2 T; {' s
油.....1小匙
. L1 U% t: O. f! D+ g5.39.217.76水.....240公克0 @( ~- a& b7 S7 S" k! o3 C
調味醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C( Z" _9 ^( t" j
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醃料
4 \; b" Z, k( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1小匙
2 I! o: r; `' T公仔箱論壇胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D" g9 {7 C2 E; m& e1 L8 k
太白粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }2 C4 q# i" u9 E6 }
5.39.217.76( i6 R* w6 q" x, l# ^7 W, u
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作法5.39.217.766 o. ]/ T/ n7 m ?1 _4 j5 ~7 Q6 M
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。
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7 m$ f7 N4 ]) z# T" @/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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7 N5 M* K+ s [( _tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。公仔箱論壇4 @* ^! y5 m9 Z+ }
; @5 x; j+ I' |- gtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。5 b3 y8 z" @1 E
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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