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5.39.217.76% C5 z" `2 b7 H# [) a
材料tvb now,tvbnow,bttvb" M: T% O; e/ b2 B& d
臘腸.....1條tvb now,tvbnow,bttvb- Q3 T; w/ }2 j, }5 e
香菇.....2朵5.39.217.76 [9 f' M) l' x$ Y+ [
蔥段.....1支
4 q% @( a' _$ ?$ z X- z" G! `7 Ltvb now,tvbnow,bttvb薑片.....2片公仔箱論壇2 G- g7 [4 T0 y+ A6 d0 Z) u0 m
青菜.....少許
/ H. F; n4 G. z( b: [3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....1/2隻
) I F% w+ L+ F7 A! l5.39.217.76白米.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z& z6 U- m5 E' g2 Z+ t2 |) E" ?' w
7 z4 ~1 T8 R8 I/ G) O2 ~8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! y$ v9 Q r r" r7 o調味料
# U3 Y9 T' f+ D' p3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....1小匙公仔箱論壇' C# R5 o% [+ g4 [
水.....240公克5.39.217.76# y5 x. N3 g# z+ p/ W# l7 }9 E
調味醬油.....1小匙公仔箱論壇; a& B5 |8 n' d/ x* E8 }6 Q! y4 a
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; C: U+ \% Q) w/ ~6 E7 m( t! Q+ Q5.39.217.76醃料
8 }) s. v# |6 l; T蠔油.....1小匙
% A x; Z- V7 |. ?) v; g6 F5.39.217.76胡椒粉.....少許
2 Q8 f% g f3 [4 A2 E# B+ S- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙公仔箱論壇0 c8 b% w( A% @3 F7 t
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" k5 |' b8 N; o" y: a I5.39.217.76作法tvb now,tvbnow,bttvb a7 A& H; h+ Q% V
1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。4 H7 l) ? T6 Z
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2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。
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3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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+ |; S+ J& g0 u6 L4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。5.39.217.768 ]3 S- _' r. ]8 q! R% J
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。公仔箱論壇3 V! @* ~, V- U, |2 V; Y
7 Q5 C4 s% N! \2 W! a( Z5.39.217.766.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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