神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。/ v% B" O* O: @0 l/ k
( r- i# R: i6 a7 D! `. H8 C
店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。
$ r. U- X; m6 ^: l5.39.217.76
% l5 V' |8 x3 `2 u8 k咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W4 r+ T# O" f2 \+ C6 @
4 G! O: J/ T6 W9 E/ s8 a. }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝5.39.217.76: x8 ^7 x# j8 v* Z) w& z
1 v; u! O* _1 ]. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。源興美食
' t$ a0 n. c( v( `3 T; j) {/ k: G- \" t地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)公仔箱論壇; k2 u% L. m1 F2 [, m/ |
營業時間: 11am-10pm- @. }% c# v8 W7 q+ g$ K- y
平均消費: $50(午市)$250(晚市) |
發表於 2015-11-1 04:43 AM
| 