神秘的街市小店，躲在街市鐵皮菜檔及果檔後。公仔箱論壇9 S- c/ c: H+ S8 b% R0 b3 f5 `
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店小，僅三百多呎，雖在街市，環境明亮潔淨。日頭賣碟頭飯，夜晚做私房菜。老闆兼大廚林福源（源哥），先後在鵝頸橋、以咖喱羊聞名的清真惠記及海記効力，之後在利苑、陶源、海都等酒家當燒味主管。自立門戶開這小店，以一道咖喱羊而聞名，不少識途老客尋咖喱而至。
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$ b$ s' N& y& y2 ~: C+ r# X/ @5.39.217.76咖喱粉，用老字號財合利頂級貨色，特別香濃。自家炒製咖喱膽，老薑、蒜頭、咖喱粉，天椒粉、芫荽粉及桂皮粉，以中火慢慢炒香，才用來炆羊腩。羊腩用新西蘭冰鮮貨，入口帶濃厚香料味，味道醇和不嗆喉，辣度適中，一份$168/份。下午來碟咖喱羊腩飯最經濟，幾十蚊有交易。公仔箱論壇3 D5 k6 @- f1 f1 s( b! J6 m
; z! n. |. Q6 _1 G# N3 }tvb now,tvbnow,bttvb推介：咖喱羊腩飯、糯米釀雞翼、燒鵝
4 L4 U$ S! R0 }- r3 g3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h& e) |* t# H5.39.217.76源興美食
& ]9 B0 }! j( R6 G9 d5 h# A1 T, Q5.39.217.76地址: 佐敦新填地街(近油麻地街市)
# v, z# h+ V5 B# Z1 D LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 11am-10pm5.39.217.762 f' p6 }) L( U+ S2 q
平均消費: $50(午市)$250(晚市) |
發表於 2015-11-1 04:43 AM
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