. Q; Q9 J! p+ A. f8 d( m- [& e湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”決賽 5.39.217.76) l1 r' C2 r/ G
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為傳播合理膳食的健康理念，湖北省首屆“平衡膳食營養配餐大賽”於2015年10月31日下午在武漢百步亭社區隆重舉行。
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/ d# q5 J& R8 n, {& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; D" F6 U: |& r9 s. G公仔箱論壇湖北省衛計委疾控出副處長曹勤致辭
* P) s* H/ M* ]: f7 R+ j公仔箱論壇本次大賽由湖北省衛計委、湖北省愛衛辦主辦，湖北省疾控、湖北省健教所、湖北省營養學會、武漢營養學會承辦，百步亭社區管委會、江岸區愛衛辦、江岸區疾控協辦，共250余名居民觀看比賽。 5.39.217.76/ D' [/ G6 o2 `% t) E# I
. v9 L7 I1 Q3 i3 d4 s1 w5.39.217.76選手們正在烹飪美食 5.39.217.76+ C, A9 ]+ y! B$ S* s
本次比賽主題為“減鹽限油，平衡膳食”。隨著生活水平的提高和生活方式的轉變，我國城市居民肥胖、高血壓、糖尿病以及心腦血管疾病等慢性病發病率逐年增加，膳食營養的不合理增加了城市居民發生慢性病的風險。傳播健康飲食文化任重道遠，湖北省營養學會繼與全國休閒零食第一品牌良品鋪子成立“良品鋪子營養研究院”後，這一次又一起將健康的飲食文化傳播到社區，號召市民用行動來改善飲食習慣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, m# L$ Y: o; ]
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; A( @) Z+ Z% W& O# W選手展示作品
% {% U4 V! b) u0 B4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本次大賽突出的特點是營養與美味相結合，不僅有配餐環節，還設置了烹飪環節，將營養健康教育落到實處，告訴普通居民如何在平時的一日三餐中做到減鹽限油，平衡膳食。
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; U6 Z' G% \+ D Z5.39.217.76評委們在品嘗選手烹飪的美食
1 q1 b3 m* f3 {3 O公仔箱論壇29組選手經過配餐環節的初選，10組家庭進入烹飪環節的決賽，在45分鐘內制作出美味可口又符合營養學原則，適合一家三口的營養午餐。 8 ~( B% b& l/ F
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評委進行點評 . \) ?8 v0 |. T; e
最後，經過現場問答等多個環節的角逐，來自武漢大學醫學部的一名學生劉茜獲得了一等獎，來自萬松園路的楊曉佳和江灣新村的張重慧獲得二等獎，三等獎由天然科技管理中心的陳慧和安徽合肥的戴玲獲得。 3 H/ C* ~9 ~5 S9 ^8 Z$ h [& t2 E4 Y
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嘉賓為獲獎選手頒獎
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發表於 2015-11-1 03:56 AM
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