在傳統的中國社會裏,婦女產後哺乳期體虛力弱,再加上調理失當,往往會出現食慾不振,乳汁不足。老人家就會建議這些哺乳期的媽媽常飲這個湯水,煮的時候最好加入一點花生和大棗,以增強乳汁的分泌。& n# `' ?; M0 ~0 f" `5 E' q( H
$ q; E+ v6 _( V6 D' B不過,要注意的是,如果產婦對一種或多種的熱帶水果過敏,例如芒果、山竹、菠蘿、火龍果等,在哺乳期就不適宜吃木瓜;否則,木瓜中的一些成分,會通過乳汁導致孩子長大後也會對某些食品過敏。5.39.217.76: B0 ?, ]+ l+ w- B5 C/ `
9 [. V* `+ O$ q/ m木瓜是缺乳汁產婦的恩物,但卻是孕婦的毒物噃。# H4 `( T' ]! K) u
; `) ?/ k) {9 Z `. p+ z9 Y. g5.39.217.76理由是大部分的瓜類都偏寒性,對孕婦來說,寒涼食品是個禁忌,而木瓜的寒性原來與冬瓜、絲瓜、西瓜相比的話,其寒性更勁。tvb now,tvbnow,bttvb$ e: w" D0 Z$ N
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同時,根據現代醫學研究發現,木瓜中所含的木瓜苷有增加子宮收縮的作用,所以為了避免懷孕期間出意外,如早產或流產,孕婦們最好不要「以身試法」了。
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你可能會問煮熟的木瓜又如何,孕婦可以吃嗎?最主要是縱然給煮熟了,其木瓜苷亦不會被破壞。5.39.217.76' p1 L5 e6 ?) M' C4 ~* c% Y
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還有一個疑惑就是,煮木瓜為甚麼少與肉類配伍呢?公仔箱論壇6 R6 N( B2 X. d. ]- S
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原來,木瓜含有的木瓜蛋白酶是很強的肉類蛋白質分解酶,一起煮炖時,能將肉類的結締組織分解;無疑肉類會變得軟滑,但木瓜的營養已受損。# W; r% G5 O; g; p( W3 m( h8 |
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木瓜除了上述適合缺乳產婦吃食外,也適合慢性萎縮性胃炎、消化不良、風濕筋骨痛、跌打扭傷的病人吃食,肥胖人士不妨也多吃一點。% [3 W0 H) E4 m0 p/ a' N: X+ T
+ a( h9 @" M h3 [) j9 u* g) F& t公仔箱論壇無論如何,木瓜向有萬壽果的美名,對健康無大礙的人而言,吃未經煮過的鮮熟木瓜絕對比煮熟的更有營養,它富含的蛋白酶,可以幫助人體分解肉類蛋白質,促進消化。tvb now,tvbnow,bttvb) L+ K+ U2 {, I! L% F* b# G J
! ~5 z+ C, `( \7 }2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同時,它含有的齊墩果成分,是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂,軟化血管等功效的化合物,間接地可以抗衰老,美容護膚。tvb now,tvbnow,bttvb+ H- v. ?4 D r4 L0 o8 H6 \- U: s
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但是,也不能吃得太多,吃太多會壞肚皮呀! |