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低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb0 G1 _. a1 }& g1 t
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3 g/ T2 `' v( _" @3 y& qtvb now,tvbnow,bttvb作法
2 I$ I9 T9 z7 H+ ]7 h2 t9 _$ m5.39.217.761.雞翅洗淨,放入大碗中,加入鹽及低筋麵粉拌勻,放入約180℃的熱油中,以中火炸至表面金黃,撈出瀝乾油分備用。: V' F) k1 z% _* i S1 d
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2.番茄洗淨,放入滾水中略燙至表皮破裂,撈起去皮切碎。
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3.鍋中放入材料B及調味料A以中火煮約10分鐘,再加入作法1炸好的雞翅及紅椒粉、肉豆續煮3分鐘即可。
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