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# Z! t- [; @! \' \5 B5 P$ m, c5.39.217.76材料" b# C* V# f% W# [
蛋.....2顆
5 C4 K5 }2 P* R% itvb now,tvbnow,bttvb蕎麥麵.....70g# Z# \" C. W$ s% z" n
高麗菜.....60g
/ ]: i& h* S6 U0 U. X公仔箱論壇豆芽菜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb) r3 i$ _) i7 D, ~3 ?6 x5 E
青蔥末.....少許公仔箱論壇' \8 y' S" ~! J3 l! b+ a/ c( r; g
辣醬油.....少許1 f9 U3 r+ s* }" g/ ^( a
煎餅醬汁.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B# t0 t2 E2 D! h5 g$ l" r
五花肉薄片.....50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ v8 B9 D m7 B
柴魚素.....1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb) C2 z' c# N2 x2 V% ^6 l/ o9 Q
柴魚高湯.....1大湯匙
* {" R5 I, s" G公仔箱論壇2 ]5 e& K$ R' S
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佐料：7 F7 R& {+ Y0 o( L
蕃茄醬.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 P, Y) h( z* K/ P) \& Q
2 Z3 @/ F+ A' O7 r6 s1 u公仔箱論壇調味料! Q; K6 s7 F) ~7 t6 r. f Q
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辣醬油.....少許
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" f+ C- n3 D# |: [2 q5 L K2 T: Stvb now,tvbnow,bttvb蛋.....2顆
0 i& t2 t, U0 ^8 ?7 z* G8 z, m柴魚高湯.....1大匙
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作法9 p9 I6 y0 I* }8 d0 s
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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" C6 {2 }/ j6 D ^3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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5 B C2 F$ X% a! u! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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8 p: p1 r3 Y! O2 Z7 l5.39.217.765.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。公仔箱論壇+ {+ r1 x* C$ |, K- O# S% Q
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。& ?% ]+ _3 O8 s( }7 C
, i! C# S S9 O# |8 U% a- G! v oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* ~( \6 }$ M3 g# Q3 W* W) W) N
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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