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$ f' W7 ]; X0 r7 B g, m8 J材料! I6 j( I K# C' N; Y: ?3 y
蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o) C" ~4 S, ]9 p
蕎麥麵.....70g5.39.217.76! a+ j5 B9 r- G, h9 z# j# x
高麗菜.....60g
4 r! H1 w* g6 P# J; C+ S5.39.217.76豆芽菜.....20g4 K; g( }, @7 c. Z- [7 L9 E, i
青蔥末.....少許; }5 h4 |8 m/ H7 u* o- a
辣醬油.....少許
) b: |( a# S3 W0 A6 C4 l( X/ e7 y煎餅醬汁.....適量5.39.217.76! T, { j) G5 K1 w0 b# E+ B
五花肉薄片.....50g
) u5 z2 g$ T2 G% O( s5.39.217.76柴魚素.....1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 ]+ S" O2 Z( I1 b2 X6 G; J
柴魚高湯.....1大湯匙
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( C5 |! a* I% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D' w0 w! V5 `" e4 }+ F% R! P. J
佐料：8 I& z# }0 m. c4 {) x- t
蕃茄醬.....適量
, t7 d0 P1 q# |3 q, Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {- K& y& V& F, L( V+ `
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @* k" U! a: ]. U4 y0 [' `
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9 b- _* z) O9 c5.39.217.76柴魚素.....1/3小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 n. |( Q" E5 U4 T( h6 N9 E! b( S
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* x/ N0 Z( ^ T: n- y" b6 v, n9 b5.39.217.76蛋.....2顆
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作法公仔箱論壇. B1 J$ x; k( u# F8 n5 D
1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。
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# x0 k. y) [6 y" E8 n a# b* B2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。tvb now,tvbnow,bttvb' C# z5 ^, p# {$ r7 Q2 x7 O
6 [0 p$ e* a/ }, G& T" U# J7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。 @) s2 r y* d
8 e1 E2 [! S1 Q: c p4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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- {+ P3 _% q0 x5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。
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6 Y4 k n0 n' D, l: F# ]" t- I公仔箱論壇6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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