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, {% ~2 w. k( f7 R- d6 @材料
+ e8 P: G& P! k蛋.....2顆3 i9 C$ ?9 M, [) v3 V/ l& @" B
蕎麥麵.....70gtvb now,tvbnow,bttvb. _ R+ Y! ~+ v9 F( z7 @, ~
高麗菜.....60g
' L s; W1 Q! U: D4 j! G5.39.217.76豆芽菜.....20gtvb now,tvbnow,bttvb" l& H; m5 c/ F
青蔥末.....少許
5 W. ?$ \2 O& M公仔箱論壇辣醬油.....少許公仔箱論壇/ L- I9 H c. Y& R
煎餅醬汁.....適量
1 n+ V1 f+ ^4 k! h, X9 K: G5.39.217.76五花肉薄片.....50g
, d- h( M8 P* K' I: O# ~公仔箱論壇柴魚素.....1/3小匙
$ `, _( p t9 P5.39.217.76柴魚高湯.....1大湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f* X! ^) A9 p5 _1 s9 W& p6 R
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% ]- s+ y: ]8 I. m @9 ^, g: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料：
$ |- g1 q2 H: [+ o$ A5.39.217.76蕃茄醬.....適量
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5 e$ v+ B% y; ]- y; F3 f E! |7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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辣醬油.....少許
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柴魚素.....1/3小匙5.39.217.76# w6 x7 b9 \$ P9 Q: q" d
公仔箱論壇2 M' ]2 i2 P+ L8 a, W) J" ]
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9 k& s8 U% _0 F! j5.39.217.76蛋.....2顆4 O) Y* |* O) D# ?9 I; x5 H: C4 N/ N
柴魚高湯.....1大匙
$ p9 l1 R6 J8 J- h; vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |# b! f" c. q M/ z
作法
- _/ F2 w3 g6 [$ R1 D5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y. G8 u2 i$ ^4 l# u9 A& ^( P
1 _1 R7 o* y# U- p' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。
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3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B$ @4 ^, J+ T/ |4 w
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4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。/ }5 I; G/ z' d2 Z5 u; s4 F. b( ]
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。5.39.217.76: ~3 |3 y9 `; s$ u
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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