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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


2 K% ^5 }( C: D4 J- utvb now,tvbnow,bttvb材料:
; U- r- I' ^: f; u; l/ }2 o' t- p鮮橙.....1隻
2 V* Q1 r- Y) z! s- Y芫荽.....20克5.39.217.76; f" L# S, T: J2 C' u5 e
魚露.....1茶匙, g2 M. \2 p7 S
乾蔥蓉.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f! S5 Z1 F9 r' g" R
砂糖.....1茶匙半    5.39.217.764 S2 Z. g& U  E; U( m
急凍帶子.....180克公仔箱論壇( V0 k8 w/ H, C  J5 \' N3 ?
黑葡萄酒醋.....3湯匙2 @: S5 K% A( c+ i1 }# L
牛油(放置軟身).....3茶匙5.39.217.76. ^* m8 A, H$ u, q; y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B$ p+ Q! L4 |0 n1 j1 G0 A
7 K/ k* ^4 r4 r# o: S+ Y* A- O( h
調味醃料:9 R& R9 d1 T1 h
麻油.....少許
* w4 ?8 e0 Q' T- K# {生油.....1湯匙
) _3 C7 h5 ?  A- p- z; w1 }鹽.....1/3茶匙
8 i3 m: Z7 L: K) O6 Z, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙5 d" d( L/ \, y1 T' A' W
胡椒粉.....少許
) X% T; _5 k- K. z; Q5.39.217.76
. i7 d7 L  m: i0 F. F% ~4 g$ A' \5 R0 B
做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l. H  S! W4 A0 g
1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。; y, @/ V0 y8 w* Q8 q2 K

/ C: P3 |) a) X1 }! ?2 z公仔箱論壇3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。tvb now,tvbnow,bttvb# W4 W1 U5 G- _' k2 Y* `& O$ |

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