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材料: . `3 U6 @ D4 e& [. c3 ^4 o
鮮橙.....1隻公仔箱論壇& [1 _- K9 [ p8 ^; z& y
芫荽.....20克
1 v: q3 \+ s5 T2 N& |' _公仔箱論壇魚露.....1茶匙
2 f. ]1 u; E J, `; T, k: P6 S0 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉.....1湯匙
4 R: D& u& O4 n6 z7 s3 K9 \5.39.217.76砂糖.....1茶匙半
/ H9 k1 F3 ]& j; n% T' p急凍帶子.....180克
: k2 B% s% N; j( Y% o黑葡萄酒醋.....3湯匙
$ @- b3 f6 L% H; `8 @6 p牛油(放置軟身).....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y4 m9 }; H& L" z' |1 H
5.39.217.76" ? v* x/ F+ h; K+ T" s
3 v- J3 U7 B* h9 D0 n( ?7 ~5.39.217.76調味醃料:
- J+ _' g* z/ j6 G; u( s; l公仔箱論壇麻油.....少許
5 Z# C0 g# t7 C2 `7 V8 h5.39.217.76生油.....1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z# q& ]; K' D0 t" X0 s% f
鹽.....1/3茶匙
4 U$ E" e" M, y2 n OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙8 C ?# s x! {3 Z
胡椒粉.....少許
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! S( `+ } X2 e: H! H) ftvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 {& s) v8 `; S- @: J1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。公仔箱論壇0 Q5 }& W+ b! @4 O3 h
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