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材料: tvb now,tvbnow,bttvb( O- i: z2 @2 [5 D2 y8 w- Y4 U" K
鮮橙.....1隻0 v7 A8 @ L) {$ \* N/ y
芫荽.....20克
% a6 E i' }7 [$ f: l9 {# b5.39.217.76魚露.....1茶匙
& P6 C3 {+ H! \" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥蓉.....1湯匙. {1 E4 [' H" }& \4 r/ Y
砂糖.....1茶匙半 ' H6 O& Y% \& @
急凍帶子.....180克' l3 \4 c' I0 y
黑葡萄酒醋.....3湯匙
2 ?% x6 p$ x/ D公仔箱論壇牛油(放置軟身).....3茶匙公仔箱論壇2 I8 C9 n& F+ G- O8 I5 M5 R
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4 g5 d) J Y& R9 a O% {5.39.217.76調味醃料:
$ s9 ]* e% R3 q( ]# ^/ Btvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
4 b+ e! I' L' m; U生油.....1湯匙
0 n" x- `6 ?" R2 b鹽.....1/3茶匙5.39.217.76+ S! b1 p, B, r$ e+ k W
生粉.....1茶匙
2 Y- @' |' q* S- Y# K. q0 y e胡椒粉.....少許5.39.217.767 p6 u5 P! c0 G3 v
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做法:
$ a, `; A M& c% j4 ?5 Z1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。- P* \, ], s8 h$ k$ [
( ?& ]. L0 b* q0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。7 P: B- ~, h* S
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