公仔箱論壇& \% P: A2 N6 w& K* O3 b' p& j
材料5.39.217.76# x- X- q( X5 z% Q
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇1 I( r1 g" I7 O. n, n. m
蒜片.....10公克
! w9 Z; l* S8 j. o5.39.217.76蔥段.....10公克
" L! v- D; a( t公仔箱論壇熟筍片.....50公克公仔箱論壇$ ~: _; e1 g0 z0 g7 Y; ]; q6 Z
雞胸肉.....200公克$ O9 y2 f- S. W" p
西洋芹片.....30公克- l4 c% |& Z o' B$ j6 Y
紅辣椒片.....10公克
1 Z# o1 R" |+ `& D) i: l
1 u2 ^ B0 a+ F0 D5.39.217.76
# ~. E( {9 r$ A/ Otvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]# h' M9 M# W! K+ ]
鹽.....少許: [" s- G+ s3 c* Q6 z( v4 r
雞粉.....少許5.39.217.76% H6 Q! e q: t- y+ l" H9 W
蠔油.....1大匙
! O$ N* o" I+ Z/ K米酒.....1小匙
7 t9 F$ {9 R3 ]+ F& ]1 S公仔箱論壇細砂糖.....少許
& Z* b. R1 P% `- m" {公仔箱論壇4 |" o9 l) L$ M$ b
7 n- F8 f& J0 P5 ]$ C4 c8 [: a" b
醃料" t+ d! r% }; V+ X" e5 C
米酒.....少許
' u. S# H: _8 V# Q4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....少許5.39.217.76. t# z" E0 w! j( }8 t
太白粉.....少許
_+ y0 K4 L- t# ]& B$ @$ o公仔箱論壇醬油.....1/2小匙
+ E" |2 g6 M4 F( z; J! m: I1 w公仔箱論壇
3 d- t4 P2 q. f! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 s; a. H! ]* o' V# f! G; C& J公仔箱論壇作法
) P1 q3 T+ L3 T+ k2 o+ ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨切片,加入所有醃料拌勻,醃漬約15分鐘;鮮香菇洗淨切片;西洋芹片放入滾沸的水中汆燙,撈出泡入冷水中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 w1 e$ l6 Y" Z
公仔箱論壇5 s1 y W' x8 E3 X! T5 L8 i9 R
2.熱鍋,倒入適量沙拉油燒熱,待油溫約130℃,放入作法1雞胸肉片過油,至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E* c9 y. k- y$ }
tvb now,tvbnow,bttvb9 h# [' f: ]( k t5 \5 B1 F! O
3.熱鍋,倒入少許沙拉油燒熱,以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片,放入作法1鮮香菇片炒香,加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後,再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! F$ ]2 B# Y$ k3 k; H5 o, d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [5 a1 W0 e, G( w6 p
|