$ J" l( m5 l- i材料
9 X1 F9 V9 O; n, m9 f3 Z$ Z% e/ \5.39.217.76鮮香菇.....3朵
4 N9 ?3 A. e0 e5.39.217.76蒜片.....10公克
* L' n6 ?. w1 E* n: H0 U" i1 {% \6 S5.39.217.76蔥段.....10公克
& y* \: c' r% y, z1 l+ g8 A公仔箱論壇熟筍片.....50公克
' y) W! b6 \4 \5.39.217.76雞胸肉.....200公克5.39.217.76% i: v- J2 F4 K7 A: H
西洋芹片.....30公克公仔箱論壇9 Q1 ]! a% P5 Y: l
紅辣椒片.....10公克
2 s* @, v, y6 o' ~& e: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D! P* R7 {- v# R$ r
3 p$ A7 ]9 w, f, [5.39.217.76調味料5.39.217.769 Q- Z X9 T$ O
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n) h- a! |( i, X; y! {' G
雞粉.....少許
7 A9 ^$ m9 n: N$ \" y! {5.39.217.76蠔油.....1大匙
6 X( U8 d9 J* S- @; K8 O O1 \米酒.....1小匙7 M* C! m/ x7 y, c( P' ]+ q6 U
細砂糖.....少許5.39.217.761 R9 I* z$ o f0 h' o
5.39.217.762 W8 r% M5 ^9 {' d4 D
$ A7 f" \1 C/ b2 r5 q3 F公仔箱論壇醃料
; F) c6 |6 P. [+ s3 O- P- G9 btvb now,tvbnow,bttvb米酒.....少許5.39.217.766 i! v0 r6 O1 S) S; P0 V3 \
細砂糖.....少許
* `% K7 }. E& T$ d1 d& i4 utvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K6 K6 C u' S9 F3 `% F0 z) p+ ]
醬油.....1/2小匙
. p, v! x5 {4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 J) L$ [5 u2 Q8 o; m5 H- z$ P公仔箱論壇8 g5 }, N1 r ?0 u/ V
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?4 T6 L, R) X, |
1.雞胸肉洗淨切片，加入所有醃料拌勻，醃漬約15分鐘；鮮香菇洗淨切片；西洋芹片放入滾沸的水中汆燙，撈出泡入冷水中，備用。7 ~# D0 e$ |6 _9 Q# D
C( w- k; e- m. g5.39.217.762.熱鍋，倒入適量沙拉油燒熱，待油溫約130℃，放入作法1雞胸肉片過油，至肉片變白撈出瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb) i. a5 [- y; ]1 `
tvb now,tvbnow,bttvb, T5 m1 T, f8 K% n
3.熱鍋，倒入少許沙拉油燒熱，以中火爆香蔥段、紅辣椒片以及蒜片，放入作法1鮮香菇片炒香，加入作法2雞胸肉片、熟筍片以及所有調味料拌炒均勻後，再加入作法1西洋芹片拌炒均勻即可。5.39.217.76& J% l/ @" A8 U; o7 L) Q( [
4 _1 U# s7 v* H0 ?tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-10-30 04:36 AM
| 