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[中式食譜] 紅蘿蔔燒肉

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+ b  ]$ p2 B+ {) ptvb now,tvbnow,bttvb材料
/ u8 r5 f8 J7 Z" Btvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?+ a: L+ I# O
高湯.....1500㏄
1 @% d# f2 r9 q- m* V* O$ \5 U! [+ U$ Q五花肉.....600公克公仔箱論壇+ `7 ^0 B3 Y& C
紅蘿蔔.....350公克
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  y8 E7 n- m5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, z9 J/ T& r1 a2 t: [7 Y: _4 l( l
調味料; W/ L! |; C( A/ `. M; S  K! Y
鹽.....1/2小匙
0 w3 c! M- ~2 p% ?! O6 j公仔箱論壇醬油.....1小匙( d  U0 c5 g4 \  G- k8 {6 y& V' y* u
糖.....1/2小匙5.39.217.767 r" C$ j7 w3 h& ^7 l
米酒.....1大匙公仔箱論壇$ A( v- N4 B: }
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作法
9 d/ V' [, M9 ]1.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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2.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ d) I4 X+ ^( H; N% O

$ i7 _1 p; ?+ |' s0 Y5.39.217.763.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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