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材料
4 L$ h1 q7 h& h, W& d* j: E% R" D* F5.39.217.76蒜頭.....4粒
3 I. \. `1 p$ h8 D( n7 U公仔箱論壇高湯.....1500㏄公仔箱論壇' ^7 U8 Q( i: W6 l' A" S$ e
五花肉.....600公克公仔箱論壇2 T6 }+ f6 {& j
紅蘿蔔.....350公克( r% f+ `+ `$ a( H5 H$ ?+ \
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s, X. `7 w+ w; t* v2 I$ y3 ^' J0 }
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~' I, O; \% l7 Y4 z t- P
鹽.....1/2小匙
) H* U1 J1 i0 @6 u4 {2 M: F醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 E/ I5 |7 f/ b$ J0 Q
糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb& p, E- y5 D/ S7 Z3 n' e
米酒.....1大匙
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; `9 [. }/ I! f# _$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 d& B) H, h, T" S5.39.217.761.五花肉洗淨切塊;紅蘿蔔洗淨切菱形塊,備用。
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, g* s$ I4 J# b+ l5.39.217.762.熱一鍋,放入適量的油,將蒜頭、作法1的五花肉塊入鍋炒香。
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3.加入作法1的紅蘿蔔塊、高湯及所有調味料,以大火煮至沸騰後,轉小火繼續燜煮約50分鐘即可。
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