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[中式食譜] 魚香蓮藕夾


: c0 O% i3 l4 h2 L: f# b( D: g材料:     
4 `/ q8 ~7 s0 ]0 ^tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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( g- o9 W/ x: c" a) i# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q8 l% q" s! B4 T3 a
芡汁:
8 k. R, ~5 I' y4 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一) tvb now,tvbnow,bttvb9 C* r3 e9 W, i0 T
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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(二)
7 \# w8 U9 o. n- E0 n! ]1 x水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇% _& F$ z: Q1 y8 h" R0 n, @& R
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做法:     
& S  D$ x( E+ a9 K- B) x4 G- j+ @1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。5.39.217.76" h2 ]: X+ Z% }' L8 w
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。6 l* h  `' V; {
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3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I9 ?: a7 q0 h4 V  l- u. n

" p1 q& ]6 I: x5.39.217.764.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。; W( H6 l1 F- `" Y0 [9 g

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