返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 魚香蓮藕夾

公仔箱論壇3 T7 E5 P* @1 g0 N9 W$ X) t2 K
材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 \0 o9 {6 v7 R! {' D
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
! K( G2 w3 P& `0 _2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H2 M; t: K3 ~! i" o& F7 @6 r5.39.217.76$ Q. l0 G1 Y4 p9 T
芡汁: / D* N. u+ a" t( d
(一) tvb now,tvbnow,bttvb2 o' F  W& y( Z6 k/ L$ p% W; {
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
1 g/ ], b# f0 h2 f- v1 b; p% Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 l# b6 R3 `: e% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ k6 R7 I8 y. m$ z% N( K. ztvb now,tvbnow,bttvb(二)
2 U8 N; `& h" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙  T0 f! |9 i& u) }* f) h+ ?4 ?

7 {$ M) Y! C1 ?- J# L# u0 A, ftvb now,tvbnow,bttvb
! F7 B9 ]# c: Y4 ?4 x; q. t公仔箱論壇做法:     
% B8 d) k3 @& ltvb now,tvbnow,bttvb1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。
& }" J' K" A' t7 ^- aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N! a! O  @, s3 e2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。5.39.217.765 _1 v# q& W  T" O7 e, G

4 H, i' g8 m4 ^9 @& j9 q! S% A5.39.217.763.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。5.39.217.76% J: W' q: e$ d4 a. F

: I# l) N1 w' C- {; K9 i  j( Q& l4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。
5 s1 H: Q( V& \" c- K' H$ ^: g# w- K* i8 G) D0 r# ?

* u( E2 h2 Y2 |7 Q. v6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
返回列表