* y, z0 D" o1 F+ r5.39.217.76材料:
- c# G! C3 G6 P1 I2 {/ } i公仔箱論壇蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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1 @1 q1 b; Y9 _4 q, a7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁: : Z' L, n# R; F& z" V; e+ w$ V# v# x
(一)
( P& Y& R& f8 k! Y6 i蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 / m# [$ n( y1 M% e
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(二) 公仔箱論壇* N) i% q1 k5 H, n* B8 N2 N
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙
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! u. [0 c/ _" D/ Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \% W# P* V, T& C/ r; h
做法:
7 t9 V6 I( L6 F7 D$ \3 d; t/ w1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P4 |4 K6 R/ C. \+ H# l! h+ f! z
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2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。5.39.217.760 @' T% p5 j0 a: b0 @8 S
' h4 b- m5 I# y* V9 s, J% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。 @1 k8 j0 N) A- W
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4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。6 `; z* X/ @* B8 |- N5 R+ c
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