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材料: 公仔箱論壇* a. Q/ G6 E0 R& B0 O
蓮藕300克(幼長一段,去皮沖淨,切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙
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芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T1 k% }% g: u# p/ U( R
(一)
) f0 ~9 b0 F: c- m3 w5.39.217.76蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙
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(二) 公仔箱論壇8 O: j5 c1 _) K! A/ _9 G
水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s$ e+ M9 D& {
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r( \; T T* X" N; E
% \& z5 | o0 T* W做法: 公仔箱論壇+ g* _9 I) i7 r+ e. ?2 \
1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' S* V% g* I, @
9 X; q1 a5 V. W( M5 a7 z公仔箱論壇2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉,中央釀入適量魚肉,然後夾起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J e9 O1 [6 T, l; C$ D) t
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3.燒2至3湯匙油,煎香蓮藕夾兩面,再以慢火煎熟魚肉,取出,上碟。/ h% ~4 g; J3 U! Q4 ]9 N
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4.剩下油爆香芡汁(一),加(二)煮滾,淋於蓮藕夾上。5.39.217.76( Z. x G( X, P; |0 a. _7 `# f
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