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材料: 2 N) ]' I3 |: N1 R/ i% M% b
蓮藕300克(幼長一段，去皮沖淨，切半厘米厚片)、已調味鯪魚肉150克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙、生粉3湯匙; h- N7 S$ g w
5.39.217.76: g, c/ _% }4 `) p* B
7 X ^ D4 l( b芡汁:
! |4 x" h; @. W8 L3 N; o5.39.217.76(一) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |! ]: d$ P) m0 Y, Y/ l3 `
蒜頭1粒(切碎)、尖紅椒半隻(切碎)、蔥2湯匙(切碎)、豆瓣醬2茶匙 4 c* K; s% x0 v7 _! y0 ?/ n
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7 S* V$ C9 ]; V5 z! Q& { O W2 o(二)
: e9 b7 E& `1 A6 x# f- R; btvb now,tvbnow,bttvb水半杯、生抽1茶匙、老抽1茶匙、黑醋1茶匙、糖1茶匙、麻油1茶匙、生粉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 J% y0 F Z5 [' [8 |) j6 W7 C
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% Y7 t7 a1 O0 z6 f, i6 ]' b0 b做法:
+ y$ S ^8 U. K6 V1.已調味鯪魚肉加切碎芫茜蔥及少許生粉拌勻。公仔箱論壇/ T5 k1 [0 A) n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T; R; U6 v. ~7 \* b# [; Q9 t7 a
2.每兩片蓮藕塗上一層薄薄生粉，中央釀入適量魚肉，然後夾起。
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3.燒2至3湯匙油，煎香蓮藕夾兩面，再以慢火煎熟魚肉，取出，上碟。5.39.217.762 S3 A/ a5 P2 l" L
) y' ]6 d6 t2 |' s4 }公仔箱論壇4.剩下油爆香芡汁(一)，加(二)煮滾，淋於蓮藕夾上。
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發表於 2015-10-30 04:34 AM
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