材料:
, O6 ]5 w- Y, J' U. ntvb now,tvbnow,bttvb鮮魷魚400克(沖淨抹乾，切花紋)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、尖紅椒半隻(切絲)、西蘭花1個(切小球)5.39.217.76; \8 J3 j6 {5 P% V$ X! _8 z3 ]
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調味:
' }1 T) m3 f' [- w) l: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(一)：
W1 d* K& m$ `0 ]2 ^; f, Dtvb now,tvbnow,bttvb蝦醬1湯匙、黃酒1湯匙 # D& U8 v& U+ U9 `( A0 }( N/ v
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4 L6 U) h) c7 c公仔箱論壇芡汁(二)： 公仔箱論壇+ v/ y% R4 M% {8 T& k5 n
水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉水1茶匙
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5 R$ s2 D, ~1 C& G% H+ m做法:
" ]# Y4 w$ @) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒半鑊水，把魷魚汆水，取出隔乾。
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* P. _8 Y' _! e2.西蘭花放半鑊水內，加鹽、糖及油，焯熟，取出隔淨上碟。6 K7 V l# y7 |
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3.燒2湯匙油，爆香薑、蒜、乾蔥及紅椒，加芡汁(一)拌勻，再加入魷魚兜炒，同時邊炒邊加芡汁(二)。上碟後以西蘭花伴邊即成。 |
發表於 2015-10-29 04:36 PM
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