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[中式食譜] 蝦醬鮮魷

材料:         5.39.217.76; O+ A) f* t& c. \* \
鮮魷魚400克(沖淨抹乾,切花紋)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、尖紅椒半隻(切絲)、西蘭花1個(切小球)
) m: a2 t- p+ y+ Q+ w: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B; N9 j. M- n

$ n) Z; i5 Y( ~# S7 n* \3 A調味:
7 y# M$ O! `" F  v5 S- z/ E# PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(一):
6 W6 B0 m. r8 }1 X. F& L7 z5.39.217.76蝦醬1湯匙、黃酒1湯匙
! L# z$ R& T" u0 A8 f+ `! a: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 m/ g4 t. u& `, T% @3 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( v6 L( K& d2 [8 S5 z6 b
芡汁(二):
: F( W  E0 ?% z  d3 \8 l8 P# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉水1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. i4 `  n1 a6 g+ Y) {
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做法:
. Y9 A& f4 |: D& C* Y2 U8 z公仔箱論壇1.燒半鑊水,把魷魚汆水,取出隔乾。公仔箱論壇0 P" h3 K( \% b$ c, h/ O$ S) ]

# g+ ~1 Y* u  E+ Itvb now,tvbnow,bttvb2.西蘭花放半鑊水內,加鹽、糖及油,焯熟,取出隔淨上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D0 S3 B; t: T5 s

, B/ }3 f- ~7 V* i( A2 W2 D公仔箱論壇3.燒2湯匙油,爆香薑、蒜、乾蔥及紅椒,加芡汁(一)拌勻,再加入魷魚兜炒,同時邊炒邊加芡汁(二)。上碟後以西蘭花伴邊即成。
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