材料: tvb now,tvbnow,bttvb( U; _9 l" e8 O3 I9 I! C; N
鮮魷魚400克(沖淨抹乾，切花紋)、薑2片、蒜頭1粒(切片)、乾蔥2粒(切片)、尖紅椒半隻(切絲)、西蘭花1個(切小球)5.39.217.76/ B% B7 ]. G5 z1 _, p; ]
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% ]# a$ t" f: m7 a: Z& H2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
0 Z0 ^4 s, U" H2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(一)：
/ ?& u" Y8 z& Q- d4 z) utvb now,tvbnow,bttvb蝦醬1湯匙、黃酒1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 f9 L6 I+ t! F8 F$ G5 X
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4 \; H8 c2 b$ I `: \; s4 ^芡汁(二)：
. S. k p) H+ a9 _公仔箱論壇水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉水1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `2 r Y! B' `/ i* o' v* |5 c; B* n
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) A% W# n# B/ N: ^8 c# J& Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
( p' P: f6 L' g" U# Xtvb now,tvbnow,bttvb1.燒半鑊水，把魷魚汆水，取出隔乾。
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- \9 u3 F6 _. \2.西蘭花放半鑊水內，加鹽、糖及油，焯熟，取出隔淨上碟。$ o% N: t4 ?& H/ i/ U
; \; b1 }7 S3 c2 Z5 u: X+ k9 atvb now,tvbnow,bttvb3.燒2湯匙油，爆香薑、蒜、乾蔥及紅椒，加芡汁(一)拌勻，再加入魷魚兜炒，同時邊炒邊加芡汁(二)。上碟後以西蘭花伴邊即成。 |
發表於 2015-10-29 04:36 PM
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