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[食肆地點] 周日糖廠街薈萃創意美食

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場內除了售賣雞尾酒,亦有多款無酒精飲品(Mocktail),讓大人細路都能開懷暢飲。       
" f, N9 [( D( z% H' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
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這個十月可謂美食驚喜一籮籮,這邊廂德國啤酒節和香港美酒佳餚月還未落幕,那邊廂太古地產太古坊和社企Honestly Green合作推出了雲集創意美食品牌的「糖廠街市集」,呈獻多款市集限定佳餚及雞尾酒之餘,更包羅不少本地新鮮有機食材及潮流飲食資訊,勢必成為一眾美食家的尋味新地標。
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7 D5 f! s" ]& P. e8 Y" N公仔箱論壇由即日至12月期間,位於鰂魚涌商廈區的糖廠街每逢周日將搖身一變為熱鬧的美食市集,邀得3/3rds、Boomshack、Bread & Beast、Common Ground、Grassroots Pantry、Pololi、茶˙家、The Woods、Via Tokyo及TAP - The Ale Project共十間創意食店設攤,炮製經典墨西哥薄餅、綠茶芭菲、氮咖啡及雞尾酒等街頭輕食。現場並有多個露天座位及輕鬆的音樂作伴,讓大眾能在愜意的氛圍下與親朋好友共享美食。
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* ~6 @1 S; P+ X市集的另一個目的為推廣食物可持續發展,因此場內亦有多間食品供應商售賣本地有機農產品,如本土特產洛神花及其他時令蔬果;並會向大眾提供創新食譜、煮食小貼士及最新飲食潮流等資訊,所以大家在大快朵頤的同時,也不妨向食店負責人和農夫們偷師,互相交流。' X+ U. a$ W/ V0 `  U

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+ I; n5 s( v0 q4 U( b& U日期
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時間: 11am至5pm
& K" F& @( a7 Q. _# p1 Ttvb now,tvbnow,bttvb地點:0 i2 b0 w! B8 u' P
鰂魚涌太古坊公仔箱論壇& C& Q0 ?4 w  u- z) t5 B$ C7 N
糖廠街5.39.217.76( X+ A( E/ a( g: J8 I6 m
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這道小吃以鱈魚及薯仔製成,配上水煮蛋、荷蘭酸味蘸醬及辣根刁草。        5.39.217.76# n  O. @) U: g$ ^

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Profood旨在推廣「健康始於廚房」的概念,所售之朱古力和醬料均是從歐洲入口。        5.39.217.76- ~  ]6 B/ ?0 k; V) L) F7 e' f
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8 M' p7 ^$ A& T6 l& F) r2 l這杯氮咖啡混合奶油、朱古力奶油及茶味奶油,是Latte、Mocha及鴛鴦的「變奏版」。
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