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[健康資訊] 中老年刻意少吃,恐陷隱性飢餓風險!

重視養生,才能活得久!
* W. X9 L+ }6 z# R% k/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r  H0 ?* @( r: ^6 R% q
不少人卻有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。5.39.217.764 v8 n; {% D7 F, ^9 o7 a. @

4 O' s# [- f& \2 `; n* a! R公仔箱論壇提醒刻意減少飲食,恐因營養不均衡,處於隱性飢餓風險中。
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提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有錯誤的養生飲食習慣。5.39.217.76" w& r- Q! `; \

3 h4 G, t2 L; ktvb now,tvbnow,bttvb1名50多歲的張太太,平時很注重養生,盡量多吃蔬菜來取代肉類,並且刻意減少食物份量,以降低身體負擔。公仔箱論壇- l. D2 M0 K7 m! R5 P

7 c4 P; R9 E) b1 V; E$ |; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近天氣炎熱,出現輕微食慾不振的情況,經常只有兩菜一湯即打發一天。最近張太太常出現精神不濟的狀況,有一次甚至差點忘記煤氣爐上還有正在煮的湯就準備出門,擔心自己已經出現腦退化症的前兆。5.39.217.76$ ~- Y/ k9 w; F' E( V9 p- H6 k% C

6 h( G( p# U, e+ O: a3 r不當減少食物攝取份量,身體恐處於隱性飢餓風險; P/ b8 \; ~* [* c/ o4 Z
後來子女帶她去諮詢營養師才發現,長期錯誤的養生觀念,加上不當減少食物攝取份量,身體因營養素缺乏,無法順利進行生理功能的協同作用,導致身體處於隱性飢餓風險,而不自知。
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& w1 c+ Y1 e, C6 l/ q公仔箱論壇營養師表示,中老年族群為了減少腸胃負擔而刻意吃得少,營養素將轉換得更少,無法足量攝取一天所需的營養素,多種維生素礦物質缺乏而導致身體不適,會使食慾更加下降,形成營養不足的惡性循環。公仔箱論壇. q4 W' `( x. ^3 q5 r( t' e9 N
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根據調查發現,不少人有錯誤的養生迷思,近6成中老年族群認為減少每餐份量,就是養生。
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0 w; J  A9 t9 U7 y2 E$ W9 jtvb now,tvbnow,bttvb年過50歲容易忘東忘西,維生素與礦物質是關鍵
& z0 }- T6 X8 H+ ?5.39.217.76為什麼年紀愈大愈容易忘東忘西?黃淑惠營養師指出,葡萄糖是腦細胞運作的主要營養來源,而身體必須有足夠的維生素B群作為輔酶才能充分利用葡萄糖,同時維生素B群也是協助神經傳導的必要營養素。維生素C、E、硒等則是天然抗氧化劑,可保護腦細胞不受自由基的侵害、維護細胞膜完整。另外,鎂也可增加人體主管記憶的海馬迴中突觸密度,改善記憶力,缺乏此些營養素可能使精神不濟狀況加劇。公仔箱論壇! A' E2 N4 R8 ~* N4 `4 i3 u* _

/ J3 t: H* ]+ h: A: o0 q2 g0 f$ w公仔箱論壇提醒為人子女者應多注意熟齡父母,是否有以上錯誤的養生飲食習慣,將有可能造成維生素、礦物質缺乏。所以,建議日常飲食應注意多元且完整的食物補充,多攝取新鮮蔬果和全榖等富含維生素礦物質的食物,夏天為了增加食慾,可以用涼拌的方式,比較容易入口。六大類食物應完整、多元的攝取,營養才會足夠。
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  • soforlee

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