重視養生，才能活得久！
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不少人卻有錯誤的養生迷思，近6成中老年族群認為減少每餐份量，就是養生。/ L& W7 w7 i. J: D6 K9 T
* o2 i r0 S6 w5 `' Q/ ?提醒刻意減少飲食，恐因營養不均衡，處於隱性飢餓風險中。
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提醒為人子女者應多注意熟齡父母，是否有錯誤的養生飲食習慣。& g- j- w; M# x/ V' w/ U9 @' v2 j
- Q1 Q; H; j! @8 q4 h. ?+ r' [1名50多歲的張太太，平時很注重養生，盡量多吃蔬菜來取代肉類，並且刻意減少食物份量，以降低身體負擔。
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# B) l* B! j8 q+ i8 ?最近天氣炎熱，出現輕微食慾不振的情況，經常只有兩菜一湯即打發一天。最近張太太常出現精神不濟的狀況，有一次甚至差點忘記煤氣爐上還有正在煮的湯就準備出門，擔心自己已經出現腦退化症的前兆。
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1 k2 m3 p5 F9 U! z4 r/ F3 W8 C! y- c" J不當減少食物攝取份量，身體恐處於隱性飢餓風險
: L5 r2 N8 t; V後來子女帶她去諮詢營養師才發現，長期錯誤的養生觀念，加上不當減少食物攝取份量，身體因營養素缺乏，無法順利進行生理功能的協同作用，導致身體處於隱性飢餓風險，而不自知。1 |) A9 F2 T4 s% `
9 B) ]. M! M" F; X/ y5.39.217.76營養師表示，中老年族群為了減少腸胃負擔而刻意吃得少，營養素將轉換得更少，無法足量攝取一天所需的營養素，多種維生素礦物質缺乏而導致身體不適，會使食慾更加下降，形成營養不足的惡性循環。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^/ P7 B) Q$ f: z% C6 T7 k
% L& O2 g1 ]5 G% S7 q& p" E公仔箱論壇 5.39.217.76/ ]* E n* A6 v6 s% x, X6 m
根據調查發現，不少人有錯誤的養生迷思，近6成中老年族群認為減少每餐份量，就是養生。
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9 H9 V+ M' }8 c& U年過50歲容易忘東忘西，維生素與礦物質是關鍵
& v- ?6 O& ?7 Z2 [為什麼年紀愈大愈容易忘東忘西？黃淑惠營養師指出，葡萄糖是腦細胞運作的主要營養來源，而身體必須有足夠的維生素B群作為輔酶才能充分利用葡萄糖，同時維生素B群也是協助神經傳導的必要營養素。維生素C、E、硒等則是天然抗氧化劑，可保護腦細胞不受自由基的侵害、維護細胞膜完整。另外，鎂也可增加人體主管記憶的海馬迴中突觸密度，改善記憶力，缺乏此些營養素可能使精神不濟狀況加劇。
5 O* Y' N% T- j/ ?& _0 a% f1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d7 Q& r1 `8 V2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。提醒為人子女者應多注意熟齡父母，是否有以上錯誤的養生飲食習慣，將有可能造成維生素、礦物質缺乏。所以，建議日常飲食應注意多元且完整的食物補充，多攝取新鮮蔬果和全榖等富含維生素礦物質的食物，夏天為了增加食慾，可以用涼拌的方式，比較容易入口。六大類食物應完整、多元的攝取，營養才會足夠。5.39.217.765 n1 F6 B& Q/ j% P- @3 Y8 B; e1 X
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發表於 2015-10-28 05:27 AM
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