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/ \7 b6 _% x1 E1 O: k8 A5.39.217.76材料
/ C" v! Q: f% h, P1 H中筋粉.....250g公仔箱論壇2 H+ S% M/ n! }5 Z4 k- \
鹽.....1/4茶匙& M9 ~; f3 q; x1 i& h
幹酵母.....3茶匙0 z+ x/ _ c5 M4 q& ?$ M
溫水.....250ml
& W6 N) N4 X8 j& h9 A* m* Z. o( ^) m* v8 d3 |8 V) C v" V. D2 U
$ M; v6 V$ V# D調味:
3 M8 V; E [* ~1 D# p) S9 y% ]5.39.217.76蜂蜜.....適量# ]" C' S1 a1 g% v1 p/ X: h& S0 d
玉桂粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; B# W# A' T3 ^. I0 y& c
白芝麻.....適量
. `; c5 Y( I6 c {& q5 E' n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' a. P: a/ O" g& O4 M
7 [5 x6 z. T; {! f7 H做法
6 S7 _0 w# e; r0 ^3 i1：取一個大碗，將中筋粉、鹽、幹酵母、拌勻，加入溫水輕輕攪勻
8 F. X. D; {) r9 c: S- d) z& z公仔箱論壇2 I- I; y7 S9 S& z1 F
2：蓋上乾淨的布或保鮮模放在溫暖的地方發酵1小時tvb now,tvbnow,bttvb) R% }9 Z7 j& E
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3：取一個鍋，倒入足夠分量的油燒熱， + ~8 O' n: I! Z9 v
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4：待麵糊體積增大約一倍，有少許泡沫，用勺子將麵糊一一做成球狀入熱油鍋中炸至金黃。公仔箱論壇, k' P7 E/ [4 r+ m1 T
6 U; F u6 |9 a- f0 m6 |" j& R5：出鍋，用廚紙吸取多餘油分，淋上蜂蜜，撒上玉桂粉、白芝麻，即成。! \0 f( i' Y( S k- ~4 O
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發表於 2015-10-28 04:39 AM
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