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6 S/ j1 k2 b0 R& Q$ f5.39.217.76南瓜肉250克(切粒,蒸熟壓蓉)、西蘭花半個(切粗粒)、洋蔥半個(切片)、毛豆仁半杯(解凍)、法式長麵包半條(切成粗條)公仔箱論壇( k$ L2 h% U( b9 F
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調味: 公仔箱論壇- ^. G3 }+ p% [* ]; H. h
上湯半杯、咖喱粉1湯匙半、低脂淡奶1/3杯、橄欖油2湯匙、鹽半茶匙
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做法: u3 s; c" Z5 U% ?1 O' v' E; [
1.爆香洋蔥、咖哩粉,加入西蘭花略炒。
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2.注入上湯,加入南瓜肉煮滾,再加入毛豆,注入淡奶煮成咖哩蔬菜湯,取出。
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3.燒熱平底鑊,下橄欖油,加入麵包條炒至表面略脆,灑上鹽調味。5.39.217.767 ^- U! O: p7 g5 f y
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4.麵包條放進蔬菜湯混合進食。 e! ^5 Q- k* D
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