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[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

材料:        
" L. m! E; \. N3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味:
! g" ]/ T. \' f# e2 ]0 [清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙( I  s) ^) ~+ Z! q  y# T

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做法:        
; H/ S& ]& z7 U2 p& X5.39.217.761.粟米切粒,用鹽水煮1至2分鐘,取出隔水,混合蝦膠,下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻,搓成湯圓狀,順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
2 y+ K# G& [& [0 v" W& W* ]6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [1 m9 {% @7 c+ E9 E! V5.39.217.762.平底鑊加熱,放入蝦丸,以鑊剷壓平成蝦餅。+ y$ U( M' U  j6 ^

) ~" @6 J. a; N3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟,可蘸上少量泰式雞醬佐吃。
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