2 S8 O0 m9 k. O+ _: G' ftvb now,tvbnow,bttvb材料：(4人分量)
; P8 D$ q2 l: `+ o; O$ U鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙3 q) b2 @! w9 R! ^3 g
& O4 y6 Q% u' U# D2 n7 r4 l4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _# G1 X! [: y8 a
雞柳調味料：
, R: E) ~% v' P生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許2 ?' Z' e1 E. x* C& P1 @
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7 C' q# V" F$ Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
" d! k. ]7 ]% i0 R3 E' K公仔箱論壇1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb. Z0 i: b! I! v+ |9 E* Z8 }# ]
' P' e' S! F6 k公仔箱論壇3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。
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0 d. T) F6 j* y2 vtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。" C+ M. h7 W9 X
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Tips! K8 k2 g8 `" q; ~
淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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