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材料：(4人分量)
" H( W) Z9 t+ a0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙5.39.217.76: Z6 N3 B- J& S3 U
2 O+ R! x$ J# O& @9 r5.39.217.76
! t" c7 x# P- \- O2 ^+ y$ t+ ]tvb now,tvbnow,bttvb雞柳調味料：公仔箱論壇7 N. e) L+ l8 B `
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許, w0 p# | k/ {8 |( I' d( J4 D0 P3 Z
" K2 s6 f, k; S1 H6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E! S) R! C k* ~公仔箱論壇做法:
- N% Z! X# q% A1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb* h# V$ i" O; \. g6 n9 e& A
$ J0 }5 w( w; d- g1 d: _1 L2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。) C3 n3 T( o4 k* h) d/ T+ B2 I
' b# j6 v5 U! |5 N" R) U# |0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。公仔箱論壇4 D4 i" }8 Z) u2 h5 {
2 G5 [! F1 h2 O/ a4 z. g& v. ~4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。
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$ ?3 a6 l7 K0 U) d& j% I R% y' btvb now,tvbnow,bttvbTips
. E, ?0 Z7 ^7 {* A5.39.217.76淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb' Y2 c* W2 d. M* U
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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