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材料：! V! j# x* Q' ~) u! Z- R! P: L# L
南非產罐頭小鮑魚1罐(淨重213克)、雞上湯 250毫升、日本清酒100毫升、薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C0 b2 B4 ] h! U) I/ ?8 K, x6 F
) @7 u1 ^. v" A/ G% K/ }0 u公仔箱論壇調味：
O2 z- K- d* k1 Ztvb now,tvbnow,bttvb蠔油1湯匙、日本醬油1湯匙、原蔗糖5克、麻油2滴、生粉1茶匙公仔箱論壇3 |1 y2 b5 F! T5 C W7 N
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" w. G! ]4 c) j) d做法：
. C; n1 A# v1 L7 d a1.雞上湯及日本清酒放乾淨小煲內，小火煮沸，熄火，待稍涼。5.39.217.760 u! O4 n% e5 ]+ E: T
* E8 ^8 n3 j! z# C0 r6 `5.39.217.762.把罐頭鮑魚取出，放入耐熱器皿中，加入薑及清酒上湯，封口。- ^1 M( f( q) J5 L! y q
0 e9 c! @, X8 t: d% }. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.隔水燉煮1小時，取出，將鮑魚上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L4 I+ @2 U# s5 Q7 | \
& x/ \. A, e# v. ^* @5 E# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取湯汁加調味拌勻，下小鍋中，煮至汁稠，淋在鮑魚上，即成。
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想知道南非罐頭鮑內有多少隻鮑魚，可參考罐底的資料，而計淨重應以Drained Weight為準，即是隔去鹽水後的淨重實為213克。公仔箱論壇. B: d+ a6 @2 }) O$ q( H
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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