$ N; M# J" f' Z2 h6 s材料：(4人分量)
5 f6 i3 y: l& a. j: ~5 z4 x% Dtvb now,tvbnow,bttvb鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升
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5 }5 j* L* W$ _* ?5.39.217.76做法:6 m2 s5 X; n$ w) X' }4 F- e& Q, z
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒，浸在水中待用，用前瀝乾水份。
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4 }9 s: ~5 X" d" J3 E9 U0 F公仔箱論壇2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
8 S& F( i4 r# z8 J f; c$ i$ {: g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) N I/ Y. p8 N/ X
3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘，加入冰糖續煮至冰糖溶化，最後拌入杞子再煮3分鐘即成。; i% z& r+ W5 A( ]2 V
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; G' ~, c# m, j* C0 Gtvb now,tvbnow,bttvbTips
- U+ ?' |4 O3 M: o9 ~8 d淮山能健脾補腎，益胃除濕；桂圓肉含多種維生素，有助補益心脾及養血安神；杞子則明目養肝、滋陰潤肺，同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應，可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。tvb now,tvbnow,bttvb) }/ |3 G* M6 [% s
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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