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[甜品] 鮮淮山杞子桂圓肉糖水


# [2 [6 N0 w/ K材料:(4人分量)
( w. H- Y  T% }2 j# BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮淮山300克、杞子20克、桂圓肉30克、水800毫升、冰糖60克、水800毫升# z- N) }4 Q! J
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V/ Q. I1 K4 x, V3 X  L7 G( F. Q

1 X( y/ g3 n, Y7 \& ?2 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:
0 v. D/ A* B2 F  ~% U, I" O! Stvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮切粒,浸在水中待用,用前瀝乾水份。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F, X# Z. n' y- y/ Q6 N

7 b& u0 T' m4 Q0 ^& D' I2.將杞子及桂圓肉用熱水洗淨。
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3.先將淮山及桂圓肉放入800毫升滾水中慢火10分鐘,加入冰糖續煮至冰糖溶化,最後拌入杞子再煮3分鐘即成。
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淮山能健脾補腎,益胃除濕;桂圓肉含多種維生素,有助補益心脾及養血安神;杞子則明目養肝、滋陰潤肺,同煮成的甜品既滋補亦美味。處理鮮淮山後如雙手有敏感或痕癢反應,可塗少許醋或鹽待片刻沖洗即可。公仔箱論壇, r" E6 F& f. I# g: z
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