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材料︰公仔箱論壇* T3 \8 z$ p9 k- s' `3 B
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: e+ f7 @0 i
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調味︰tvb now,tvbnow,bttvb6 b7 K, y7 Z# E8 q& _
魚露適量、紹興酒1湯匙
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( P8 e. M! W7 e( v% ^5 i+ ?5.39.217.76豬柳醃料︰
8 d a% O2 J, c: l' i0 y5.39.217.76生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙公仔箱論壇- f5 B) w% s2 s* w5 `
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; p. Z0 @" s/ }" `- J8 {7 X5.39.217.76做法:公仔箱論壇8 i) q% r5 k: F
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。
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4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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