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[中式食譜] 麒麟紅水晶火龍果炒豬柳

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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb! e+ e8 `7 V- R- v
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ I% z( `6 T5 @0 p

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0 R' f0 k! t3 `& a3 E& Z$ Q調味︰! H9 W; ^, d. C% M  U0 w
魚露適量、紹興酒1湯匙
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# W$ \: d* \+ E7 y+ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& D% N- ]: k! N豬柳醃料︰TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b/ G' g" R" a6 C, }
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙公仔箱論壇' X' x' {* l5 D2 O* b

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做法:
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。公仔箱論壇2 e- i; T2 Q* r9 i0 S" g
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