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材料︰2 u V: e$ O1 t' z: b( d0 r+ L
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y8 C) f; {$ @
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# E N, `) O5 \3 I% @& h" L調味︰5 ~' t* U: D# e$ C: D. I
魚露適量、紹興酒1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @/ U/ o+ [2 K' d8 I
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豬柳醃料︰tvb now,tvbnow,bttvb1 i& o e& W/ ~3 a: A" J
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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9 N; x0 v, S( s- G J% F5.39.217.76做法:公仔箱論壇# a. j# @3 o1 i' t& `) w' G* S! P2 I
1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。% R! V$ `: K; Y3 O$ Y
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。# _+ g% J" U" h' v2 x* v
, V; F) r+ D Y; ]! Stvb now,tvbnow,bttvb4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。公仔箱論壇) D1 W J; d5 ]" [$ j
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