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材料︰0 c: q8 P: m6 S7 K( ^5 X7 D
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙
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6 m3 ]/ k5 n4 {" F! L4 l% c5.39.217.76調味︰5.39.217.76% ^1 P0 t5 \2 i* m
魚露適量、紹興酒1湯匙公仔箱論壇( h& x/ n; [" s+ e h% j
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9 W) h6 ^+ ]5 y4 t8 }豬柳醃料︰
3 R6 _" |- |% s8 X# g; c8 }tvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
/ y; [2 c4 P2 l" q* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 b6 }0 f# l- H8 u$ {
. Q2 A# P" o+ b公仔箱論壇做法:
! ^( z6 @* U2 ]( t9 C( w: T3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。公仔箱論壇7 N: I6 G6 K4 n; Z A+ k8 c
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。" E( [. y# C8 r
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3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。5.39.217.76& @: T1 c Q; l/ b& {$ t
4 V4 B/ I8 T4 ?/ A5.39.217.764.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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