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材料︰, W2 {4 y8 l5 b( y" I( w- N$ S
紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙公仔箱論壇. s, O# K7 c# H" r8 |2 D
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調味︰
% ~" }4 {6 m0 w8 y$ p# G3 C) d; j魚露適量、紹興酒1湯匙 `1 d* q, _5 M: J" P S1 }
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0 q: R4 @+ A. z( Q6 k9 a豬柳醃料︰
6 j. t2 Y% N" `3 j生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙
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, S8 f3 w3 B* l' m, _tvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 M, V; m) `1 n" V- X6 @3 M1 z公仔箱論壇1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半，將果肉挖成小球備用，果殼留用。
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4 ~7 ~ b% c/ m3 B公仔箱論壇2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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: [. ?$ @7 a, B9 \tvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱鑊下油，爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳，爆炒至金黃。/ d( m$ ^1 m5 S1 w
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4.下青、紅椒及調味快炒，加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒，即可放回果殼享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c" V+ y6 \# i- |
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發表於 2015-10-27 05:09 AM
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