鳳城酒家只有太子及北角兩店，仍保留龍鳳大禮堂設計，如時光倒流八十年代。茶客和夥計也大多年過半百，偶爾需搭枱，座位頗逼狹，氣氛卻熱鬧。- |7 f5 e1 ^( w1 R. q
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點心出名手工精細。燒賣肉餡用刀切，爽彈有肉味；叉燒合桃酥，曲奇酥皮牛油香十足，自製叉燒甚美味。鳳城標榜賣順德菜，所以部分點心也是坊間吃不到的順德風味，鮮蝦蒸粉果、蝦多士、蛋白燉鮮奶。5.39.217.76! u3 a: v9 z: H, o A0 r
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古法製作，上湯炸粉果，炸粉果佐上湯蘸食，外脆內鮮香。灌湯餃，並非一般的湯浸餃；是餃子包着湯，加鋼托托住餃底防穿，吃時置碗中戳穿，餃皮混湯吃，皮薄煙韌，餡嫩湯旺，原汁原味。5.39.217.76- E$ i/ y4 Q- o1 t5 a
8 e8 ~2 [2 P. r+ u1 t5.39.217.76推介︰上湯炸粉果、鳳城灌湯餃、蝦多士、蛋白燉鮮奶8 m# ^, U, W/ P$ z! j/ E" v4 r
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' h" M, Q' j2 q" q鳳城酒家
' z' J. A3 p* }. F. s8 K/ N9 w% Ctvb now,tvbnow,bttvb地址: 北角渣華道; Q0 W+ b# b2 E2 s8 N- p, a5 a1 [
營業時間: 9am-11pm(茶市：9am-3pm)公仔箱論壇4 T; M6 K# e, r" R; E, d
+ P8 k* _# q, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳城酒家公仔箱論壇, g9 s( I% n0 f& e
地址: 太子彌敦道歐亞銀行大廈
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發表於 2015-10-26 04:44 AM
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