材料:
% ^" I# Q" g% h/ c! I4 t藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
" c" N" S% G. f5 I- M2 B2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& X$ M, I4 ?9 R' D$ xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
6 u# c9 b. Y( J4 L5.39.217.761.羊肉洗淨，汆水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' N0 ?8 L; k0 b: Z3 A$ G
0 A: s; j5 Q) T( o! o2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。
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3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。+ [, ]" [# |4 L, N r
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4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。 |
發表於 2015-10-25 05:17 AM
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