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[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb1 U( U3 J+ ?( ^, j* X
藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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) |' G/ N: q, @5 f% i1 O0 @" Utvb now,tvbnow,bttvb做法:        
  c$ e4 j7 o' i0 P2 e* ?1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k) `( T3 ?1 O; {$ _! j1 F$ G- _6 r) O
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2.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。
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% X' g& ]3 E8 z/ p; u公仔箱論壇3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。
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