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[中式食譜] 黃耆藏羊肉湯

材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 z" R* M! u2 E: `8 B
藏羊肉粒1磅半、黃芽白(切段)6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙
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: \9 D/ j& d. c" y. `1 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法:        
% J% R$ L3 I4 y2 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.羊肉洗淨,汆水放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s" j# N1 w! D+ y+ a+ S: ~* a. a

- b) R- L6 l, W6 p5.39.217.762.燒熱油鍋,下薑片煎香,加入羊肉爆炒,注入米酒、清水煮沸。) E/ J- t$ p, S$ K" g. U# x

* P+ D, k$ Z  O, \3 u# v6 o$ l' X公仔箱論壇3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中,加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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4.放入黃芽白煮軟,吃前下少許米酒,撒下蔥花、芫荽碎即成。
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