材料:5.39.217.767 ]8 _% S6 s3 `
藏羊肉粒1磅半、黃芽白（切段）6安士、薑片6片、米酒1量杯半、芫荽碎1量杯、陳皮半安士、川芎1/4安士、黃耆3片、甘草1片、清水2量杯半、蔥花4湯匙- ~ m* E3 s R1 i- O: S0 V
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做法: 5.39.217.76- K B3 c/ L- K5 Q0 m/ S' X/ [
1.羊肉洗淨，汆水放涼備用。% v2 q0 m' U& X# K
$ o/ b5 M; {2 [) E/ x8 B* p公仔箱論壇2.燒熱油鍋，下薑片煎香，加入羊肉爆炒，注入米酒、清水煮沸。9 l$ W$ Z9 g& D7 x# q# N
3 N, y( W% A7 Z" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把陳皮、川芎、黃耆、甘草放入紗布袋中，加入鍋中以慢火煮約1小時至羊肉變腍。
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9 \' G" m* n' u2 }& ^9 ~2 [( n公仔箱論壇4.放入黃芽白煮軟，吃前下少許米酒，撒下蔥花、芫荽碎即成。 |
發表於 2015-10-25 05:17 AM
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