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[中式食譜] 梅醬雞球

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材料:
( }! R( {' ?7 [+ H7 I) {# R6 u, a雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
5 }8 }2 n) ?9 R- s# T0 q. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料:
4 [0 u& N' M4 I9 O! j. E, f/ a% x' U鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
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+ S: [. ^* X9 P$ l7 B公仔箱論壇做法:
& D) t! y2 k3 w+ c) `# X5 ~* t- {/ D1.紅辣椒及青椒分別切去籽,切碎。tvb now,tvbnow,bttvb$ I  g  W' p/ k, W9 n

& s1 c2 b( X) b! p, X& `2.雞髀肉去皮去肥膏,切件,加醃料拌勻。加入蛋汁,沾生粉。5.39.217.76( e. X' Q' O1 [, r/ D) u

' E" @5 P4 u8 O' A9 K6 S3.用少許熱油炸至金黃色,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _) p" m& x1 w( r9 T7 x& }. ^! E% r

  d  W4 i" O& r( `! ]0 ?4.青椒以少許油略炒,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb) p6 ]2 j7 X3 C4 n' N+ ?# G

+ V; E3 `0 r9 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用少許油將乾蔥,蒜茸、紅辣椒炒勻,加入梅醬和水2湯匙。/ V# g( [0 T$ W

; u" g! l$ I( U1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞件及青椒加入兜至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb2 s' s8 y) g* X; C) m  v4 b# D
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