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材料：
% i. ^. l0 v: G. H; e公仔箱論壇雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙
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醃料：
% L+ }" L& \$ l- l% Q. btvb now,tvbnow,bttvb鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許
! K/ G z9 z2 y$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \3 P( x) N5 G( E8 X; s' j; Q
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 e+ Q1 E% p: f7 g& T' J
1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
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9 T; v+ U! r/ N7 j% a9 J5 K1 Q* P2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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( R7 `( h4 Y6 e5 ~2 q" b' J3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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4.青椒以少許油略炒，盛起。
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5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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2 |8 w* T% d! |: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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發表於 2015-10-25 05:07 AM
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