# ~7 u4 |1 A" N, ?- m5.39.217.76材料:
7 h3 _: g( {% _( r Z2 a) E花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升
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調味:
7 j) p' S6 f3 e5 j) a- n* m5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ z( e( \" Z+ X/ ^- d
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做法:
: x/ ?* {- s8 s! |- e1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。6 x6 f" W7 B) y: B
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2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。
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6 E! _; M5 A* A1 ?4 l' m0 E) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。tvb now,tvbnow,bttvb. w0 j+ r! o9 q0 ^3 v
4 \, _7 n* h7 O* q& g+ [: D$ z0 t5.39.217.764.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
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發表於 2015-10-25 05:06 AM
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