6 M& V+ T& Q/ x+ m' f+ Z
材料: 5.39.217.761 b0 t4 Y. ]0 m
花旗參片10克、海中蝦360克、秋葵（洗淨、去梗）160克、甘筍片6片、蒜片1粒、魚露2茶匙、清水550毫升5.39.217.76; y8 b* ]; @% Y" g7 W; Q5 m
0 Y* k b' X4 M+ a6 t2 v8 v
4 Y+ j! y1 }; c3 y' j- V+ J; z" utvb now,tvbnow,bttvb調味: 公仔箱論壇" D6 l% x% K* r
鹽、胡椒粉適量tvb now,tvbnow,bttvb% U3 k; v8 J5 \# I3 B8 z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `" S. b6 I/ y/ |
tvb now,tvbnow,bttvb4 G* h- d+ j9 l% u" \# ]4 k
做法: . I& I, [9 n+ f5 ^5 i+ r# a
1.花旗參片以200毫升熱水浸軟身備用；海中蝦去殼留用，洗淨抹乾身，用少許鹽及胡椒粉略醃。5.39.217.760 W3 R8 @5 U! E# [- o: d# B
6 y; [0 q+ b; z3 _/ B2.蝦殼用350毫升水煮沸，下少許胡椒粉及鹽，以中火煮10分鐘，隔去蝦殼成蝦汁備用。5.39.217.76% ? H8 Q, u) {1 o* y
1 C* q( a* h$ S% P3 V# r5 K/ H3.下甘筍片、蒜片煎香，注入蝦汁、魚露、花旗參片煮約4分鐘成湯汁。公仔箱論壇# Y, d# j* y" w- T: n( P. E/ [# E
: y. a# f1 s) U2 v( |tvb now,tvbnow,bttvb4.秋葵下鍋乾炒約2分鐘，注入湯汁煮至僅熟，放入蝦仁浸煮至僅熟即成。
$ ~) g' K( |; c5 G' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# Y. `9 Y. {3 D% [
( w* _0 |0 [2 Q) E. D g9 _% c5 P |
發表於 2015-10-25 05:06 AM
| 