霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易的養生食譜。公仔箱論壇: [; C' q/ N' Y" L2 Z
主題：青椒炒豆腐
" z$ |/ |7 V0 Y9 A公仔箱論壇食材：豆腐200克、青椒100克、荸薺50克、精鹽、醬油、蔥末、薑末、蒜末、食用油、香油、玉米粉各少許。
* W) r, L7 g, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb! l- q9 [5 ?1 }1 X7 q
1.豆腐洗淨切片，用醬油、蔥末、蒜末醃漬。
+ ? ~5 Y- } q% G* [5 j- j8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋內倒入適量食用油，將豆腐煎至兩面金黃，撈出備用。5.39.217.76+ m0 H, F" l! Y/ w4 G& \/ R8 W
3.將青椒切成方塊，荸薺去皮切片。
0 n- b0 V$ _: N7 P% [公仔箱論壇4.炒鍋燒熱，倒入花生油，將青椒、荸薺炒至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N& d- }; U2 O+ E2 \; x
5.倒入適量清水、放入玉米粉，待汁稠時放入豆腐，再放精鹽、香油，調勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @( D, v% F+ Z% X
營養提示：' a# |) A3 T% k$ b( g) h% D
青椒性熱、味辛；歸脾、心經。青椒含維生素C、維生素B6、葉酸、煙酸、膳食纖維等成分。具有軟化血管、降低血脂、防止便祕等功效。青椒含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱又輔助治療作用。青椒特有的味道和所含的辣椒素，有刺激唾液分泌的作用，能幫助消化、促進腸胃蠕動、防止便祕。7 _- Y1 E- W2 ^, ~* m2 M
注意事項：青椒一次不宜吃得過多，辣味重的青椒容易引發痔瘡等炎症。另外，多吃對胃腸道刺激過強，會引起腹痛及其他不適症狀，過多的辣椒素會打亂細胞內的代謝。 |
發表於 2015-10-24 10:03 AM
| 