霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易的養生食譜。tvb now,tvbnow,bttvb% H9 O! e- z- p4 H% q
主題：青椒炒豆腐
% ^& W& F% Q, _ N% T" U食材：豆腐200克、青椒100克、荸薺50克、精鹽、醬油、蔥末、薑末、蒜末、食用油、香油、玉米粉各少許。
6 Z+ l$ f3 Q8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 v; n0 X2 k0 J6 e9 W( Y% q( V' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐洗淨切片，用醬油、蔥末、蒜末醃漬。5.39.217.763 M) g B) E3 K2 J$ D
2.鍋內倒入適量食用油，將豆腐煎至兩面金黃，撈出備用。
. s' y# L1 r4 z! R# _, U5.39.217.763.將青椒切成方塊，荸薺去皮切片。
5 c0 `& j s, Z- |2 v1 Z" c4.炒鍋燒熱，倒入花生油，將青椒、荸薺炒至熟。
5 A' r6 ]; S8 t6 J$ {2 S% s5 ?" `# A& w公仔箱論壇5.倒入適量清水、放入玉米粉，待汁稠時放入豆腐，再放精鹽、香油，調勻即可。
+ ]/ a, L2 w% K5 `tvb now,tvbnow,bttvb營養提示：公仔箱論壇. e H& @6 n8 t* @$ s/ Y0 G
青椒性熱、味辛；歸脾、心經。青椒含維生素C、維生素B6、葉酸、煙酸、膳食纖維等成分。具有軟化血管、降低血脂、防止便祕等功效。青椒含有豐富的維生素C、維生素K，可以防治壞血病，對牙齦出血、貧血、血管脆弱又輔助治療作用。青椒特有的味道和所含的辣椒素，有刺激唾液分泌的作用，能幫助消化、促進腸胃蠕動、防止便祕。
$ f/ l' g+ K* O! j/ ~注意事項：青椒一次不宜吃得過多，辣味重的青椒容易引發痔瘡等炎症。另外，多吃對胃腸道刺激過強，會引起腹痛及其他不適症狀，過多的辣椒素會打亂細胞內的代謝。 |
發表於 2015-10-24 10:03 AM
| 