- y) I* T2 t; h, m. E5 l/ m, F
! a: J) g1 W7 \* S8 J gtvb now,tvbnow,bttvb
$ L& `# |/ j k* d$ V" i& I8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 p9 r$ @8 S+ a7 q( W
材料tvb now,tvbnow,bttvb2 j3 A8 j0 [) Q; M
水....60cc公仔箱論壇! t* P' ]1 h2 X0 G* J. u
紫菜片....2張( h& S$ R% f6 N V8 a$ E* k
太白粉....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D7 R) S5 P( l
豬背油....75公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l0 X' ~( o3 j" }6 A
基礎魚漿....200公克公仔箱論壇2 M; V* B! z( z2 x) ~5 `
中筋麵粉....100公克
6 v5 y f1 t0 h. h9 h5.39.217.76' A. [9 q7 p3 r) t6 {
tvb now,tvbnow,bttvb5 o; Z3 }, q* N _
調味料% c K, r; Z( G7 f# o, `
酒....1/2茶匙
. f, O) b. L, T+ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽....1/4茶匙公仔箱論壇0 L) g, g4 }) ]
細砂糖....2大匙
. I o4 B: P* B( E& o3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. S8 @6 Z7 @9 ?& ^5 ]3 c p i1 c
tvb now,tvbnow,bttvb( k3 @& }, d6 l3 i' ~9 Q- Y! O
作法5.39.217.76! k' V0 Q* R( v& B0 Q3 V! L1 P9 ~
1. 豬背油切小塊放入冰箱冷凍冰硬後取出，再用調理機打成泥。
) h+ Q# a& K8 R! p5.39.217.76; q. V* q3 C/ G* K
2. 將水、所有調味料和作法1材料加入基礎魚漿內一起攪拌均勻後，加入太白粉、中筋麵粉拌勻放入冰箱冷凍30分鐘後取出，即為混合魚漿。tvb now,tvbnow,bttvb: d& E* j0 W" V- E6 Z$ b4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N5 U& g& | i$ _5 _& Q
3. 紫菜片攤平後放入適量的混合魚漿捲成圓桶狀後切成3段，即為紫菜魚漿捲。tvb now,tvbnow,bttvb1 A( Y( T" R n9 ^! V) E4 U- k. E
: _' w8 ~2 g9 o5 v; z1 _' G4. 再取適量的混合魚漿包裹在紫菜魚漿捲的中間處，使其呈現出網錐狀。
/ c/ U# f- p% y! Utvb now,tvbnow,bttvb5 I; I" ~ k4 M7 k0 ]
5. 熱一油鍋使其油溫約140℃後，放入作法4的材料以小火油炸至呈現出金黃色澤即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* s$ w, X, ]9 w
5.39.217.767 Z' Q% |; ~! ^% m3 q9 n; ^
5.39.217.76$ @8 T, k+ K' K3 J2 p% r
|
發表於 2015-10-24 04:40 AM
| 