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1 Y! O" i. z0 {1 y材料公仔箱論壇0 @6 _1 m8 k1 X s- W! v, e
香菜....6公克
; R5 X; O9 a- c8 J, a5.39.217.76香菇....35公克& w7 i" h# z5 h% w" k
蔥絲....10公克
- W/ {. b A0 C9 @: u: i洋蔥....150公克
; ~# C# z; d( ]8 o) e; }tvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲....10公克tvb now,tvbnow,bttvb% n; F D3 e; V% f4 m$ M. t' f
梅花豬肉片....100公克公仔箱論壇4 [2 P. V* Q: C* L' D4 @
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6 v: D& }: N* s% p公仔箱論壇柴魚浸汁：. J" Q+ T0 p1 k
糖....5公克
/ t4 M8 U: ]7 o柴魚醬油....65㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O: ^( ]6 O; M3 m- |) S* t
( d5 b8 T" C) I7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! X2 w9 z7 k8 s/ ~7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇; c7 d1 W7 U# N& d( ~5 q5 x
1. 把香菇洗淨後以冷水浸泡至軟，撈出後香菇切成絲（香菇浸汁保留）備用。
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) `, z& G6 u |; G6 E: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取65㏄香菇浸汁與糖一起加熱至滾沸，倒出，待涼後與柴魚醬油一起混合拌勻成柴魚浸汁。
1 v5 R3 B& F! G0 V: m( {- e3 e) T公仔箱論壇
% j% v! c, o6 d4 S& R: _5.39.217.763. 洋蔥切成細絲後，沖冷水以洗去辛辣味，再擠乾水份與作法2的柴魚浸汁一起浸泡約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 {. [1 n3 L# f/ K2 ?5 O
" S0 D8 t. M% {2 E8 y* A% z公仔箱論壇4. 梅花豬肉片、作法1的香菇絲放入滾水中汆燙約6～7分鐘至熟，撈出，放入作法3的浸汁內略浸入味，最後加上香菜、蔥絲、辣椒絲即可食用。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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