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$ f* ?6 Y2 A' |- r: n0 R6 \0 |" G材料
/ i' E% E3 t6 W& B& ^" d, L5.39.217.76鹽....1/2茶匙
6 l: r& C1 u, q- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油....2大匙
0 o. H8 R! @0 G# \* P; k公仔箱論壇蕃薯....200公克
7 l$ T- n; m3 `' W( U' j) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76; N+ ^4 u0 l" u
" m. B, ]7 o& V: qtvb now,tvbnow,bttvb麵糊：公仔箱論壇3 g M1 |/ R* K
水....80㏄" z$ |) U3 b# e- D* v+ B5 a* e
中筋麵粉....40公克
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% Q3 q4 h9 L3 U4 h8 p作法
5 k# I. S* }& {2 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。
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4 t, H5 g, q- P$ L3 _ k+ ?- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。/ k5 I* J& I4 X1 e0 F; p/ v0 {( n
$ \8 l/ d8 `( s* b& T5 W3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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