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5 |" l/ b7 c6 |* R& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?* s5 V1 H$ l9 |/ x1 ^, e
材料
+ N" A+ g# E6 A ]/ f公仔箱論壇鹽....1/2茶匙
# Z0 m/ H% B3 Q& u3 }9 q% W. a沙拉油....2大匙
3 s1 f+ B5 H) T$ m5 q$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃薯....200公克
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5 c* P# U& n; |6 P# ?7 {. ]5.39.217.76麵糊：tvb now,tvbnow,bttvb' J% `$ K" E2 f2 E% ^* k8 ?
水....80㏄
( L9 |) t5 v) ^8 a% o2 P公仔箱論壇中筋麵粉....40公克
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5.39.217.76+ `' _5 R7 J; ~4 z: q3 y. E# e
作法tvb now,tvbnow,bttvb, ^$ l6 W+ @+ w; ~2 y
1. 蕃薯洗淨，去皮，切成扁長條狀再以流動的清水略沖洗，瀝乾水分後加入鹽用手抓勻，醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb o/ S, v3 u2 S( N- w+ y
7 c+ @ C9 w4 C公仔箱論壇2. 將作法1的蕃薯條與中筋麵粉混合均勻，再以每回少量的方法逐次加入水，並不斷攪拌直到所有蕃薯條黏結一起，無乾粉狀。
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) e5 n5 x1 {; ?5 c- w1 d公仔箱論壇3. 熱鍋，加入沙拉油，將作法3的蕃薯餅糊放入平底鍋中，儘量鋪平，以小火煎至兩面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb T8 r9 M. g4 i3 |. Y5 K" n) o0 s3 L% q
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發表於 2015-10-24 04:39 AM
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