開業四十年的強記大牌檔是三盞燈消夜鐵膽，炒粉麵冠絕全區，師傅即場在街邊炒，火光熊熊鑊氣夠，飄香至對面街。粉麵全是老派款式，推介豬雜炒麵，甘香鮮味，豬雜剛熟，豬膶爽，粉腸嫩；火鴨絲炒麵亦乾身香口，碟底不見油。另有韭菜豬紅、炆豬手、白灼及第等佐酒小菜，同具質素。
! g8 Y6 r2 Y$ q8 n$ j- H% D3 \% D5.39.217.769 ]2 t- Z1 y. _6 ^2 f. o. r2 I
地址: 新橋(三盞燈/白鴿巢)光復街16B號 公仔箱論壇" P' T5 r6 D2 _- F% ~' ]7 R% h
營業時間: 7:30pm-3am
3 \+ D% }3 X) n8 E) \
+ Y* }1 T1 l p4 ]8 i炆豬手$54tvb now,tvbnow,bttvb* u+ w" m0 d ]' i3 c1 {
火鴨絲炒麵$30, L' g# a( a$ O! T0 ^, G9 ]. t
|
發表於 2015-10-23 05:14 AM
| 