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材料 (4人用)tvb now,tvbnow,bttvb' e0 j3 B2 J6 V' B5 a
鹽.....適量4 c& l+ s w. y' N+ A/ E
蘆筍.....4條
7 K C A* Z) i( C% `9 T7 m7 p5 l鴨蛋.....4個
; k7 J1 j7 t" D2 J. M8 c" w Z1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮.....2塊5.39.217.76 x8 o# V! I$ ~7 d
煙肉.....2-3片
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. I4 C3 m, h8 E8 R公仔箱論壇做法
( q; c; r+ d& j# K" W' W! Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。公仔箱論壇0 }( q2 M! ~5 b, l$ F8 W
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2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。
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$ L# g4 z; X7 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。5 c6 J0 p- u3 H, u8 I5 A
7 U! j+ f' n. | ?6 h4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。) M) C4 D) Y4 B; u3 w
0 @8 f' \$ g/ \2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t: J, c+ r1 S4 z) I/ \
: O$ L" j8 q9 z) n! v9 T) h" V* j3 z2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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4 ~% J2 z6 F3 E6 @! N& ` u公仔箱論壇7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' M0 M, V, ~" H0 @% k
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: c6 a: D0 G9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X, l- T9 R( w7 s1 _
如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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