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材料 (4人用)
7 C1 n, z4 e9 A# p$ J鹽.....適量公仔箱論壇" s4 [) [+ X9 \. Z! [6 R
蘆筍.....4條5.39.217.766 j9 p) S4 u: r2 L: J# H2 h
鴨蛋.....4個0 T% V3 X2 ?3 m) q& a, V
酥皮.....2塊
1 D: G% S: J# E2 Q5.39.217.76煙肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb6 Q! }, F+ @* k4 D! J" C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [8 |, N- o0 a
做法tvb now,tvbnow,bttvb/ \3 Y4 s; Q& z" F8 a
1. 蘆筍去掉老筋，切段，煙肉切絲。6 J) |- i" T7 Y; U
% L& V8 N/ [, ~2 v% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 酥皮放室溫至軟，將酥皮一切四成四方格，其中兩塊，中間用刀切交叉，將兩塊酥皮疊高，有交叉的那塊放上。$ @+ F7 z3 u$ `: j8 f1 J
* }7 z7 y4 O5 P' k9 R# y, q, W+ I3. 將交叉開口位捲起，用叉子將酥皮四邊壓實封口成酥皮盒。
7 A$ B$ w) R3 C0 z( }6 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 e# } I# @0 h8 F' ~6 P
4. 用一鐵鍋，下油，掃勻四周，燒熱。轉中小火，將酥皮放入鍋，加蓋焗3分鐘。備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s8 K6 z! T" a( N% ?. C+ `& X
$ ?, i1 l0 V" ^, X1 O: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 用一易潔鑊，下少許油燒熱，放入煙肉炒香，取出。, z, {# ^' p. i1 A" n2 b! x! Y
r. f# }7 L% Y$ r5 Z3 D9 u% D公仔箱論壇6. 同一隻鑊，加入蘆筍，下少許鹽，炒勻，取出。
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7. 將煙肉粒、蘆筍放入酥皮盒內，小心倒入鴨蛋。加蓋，放入已預熱攝氏180度的焗爐焗20分鐘。上桌。
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1 R4 X5 C" ? s# u5 M2 L2 L如愛吃半生熟蛋，可以把酥皮先焗10分鐘後，取出加入鴨蛋後，繼續焗10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J8 ~/ y- A# q; c
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發表於 2015-10-23 04:37 AM
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