多癌症患者最後死亡並非癌症本身，而是因為接受化療後因營養不良，引發惡病質，最後不幸離世。目前臺灣海洋大學食品科學系領先全球，已經找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑，同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生，提高患者存活率。" D: y+ g" r5 b0 p, j
 臺灣海洋大學食品科學系找到化療造成癌症引發惡病質的分子路徑，同時發現只要透過全營養介入就可以抑制惡病質產生，提高患者存活率。（圖片提供／海洋大學）
: m4 K2 \+ V0 Z5.39.217.76依據研究，癌症病人有30~87%會有惡病質的症狀，有22%病人死於惡病質而非腫瘤本身。所以了解原因，提供有效的措施，預防和治療癌症惡病質，在癌症治療是重要的一環。
; K6 k }! O" Z9 F! u# T9 Z22%病人死於癌症惡病質，而非腫瘤本身
. y9 d( K c7 Q+ t' [2 j+ M% E公仔箱論壇國立臺灣海洋大學食品科學系教授吳彰哲表示，癌細胞會利用患者本身免疫系統的改變，激發特定的細胞激素及發炎激素而影響營養代謝系統，導致食慾欠佳、身體肌肉萎縮、血糖控制不良、脂肪分解增加等，造成體重減輕、體力不足、心情沮喪，最後產生所謂的「癌症惡病質」。; E& b+ Y" `+ u3 P0 F3 B7 v, o6 T
值得注意的是，癌症的化學、放射線與外科手術治療，也可能引發腸胃道系統的併發症與增加感染的機會，而導致惡病質的發生。「癌症惡病質」會讓患者免疫力、體力及耐力都急遽下降，常常因而無法順利完成療程，導致體力差及生活品質降低等問題。
1 w9 D6 V E5 h/ W腫瘤與化療藥物，都會造成惡病質症狀發生- E/ t+ c/ g6 e5 U7 b
吳彰哲教授進一步說明，腫瘤與化療藥物都會造成惡病質症狀發生，但根據研究結果發現，兩者產生的路徑並不相同，腫瘤造成肌肉萎縮主要是經由TNF-α所誘導的蛋白質水解路徑，而化療藥物造成肌肉萎縮則是經由Myostatin所誘導的蛋白質水解路徑，而合併化療藥物雖然可以有效的抑制癌細胞生長，但會伴隨著更嚴重的肌肉及脂肪的流失。tvb now,tvbnow,bttvb2 E# t5 |& k, Z/ @& I# k6 C) u
魚油+硒酵母配方，助腫瘤縮小
1 W" h2 N' B: D& W9 p/ g7 y( n5.39.217.76吳彰哲教授所率領的研究團隊進行產學合作，取得專利營養配方進行動物實驗，以癌症小鼠動物模式探討「癌症惡病質」的成因。研究結果顯示，添加不飽和脂肪酸的「TG-Form魚油」，以及「硒酵母」等營養配方，具有良好合力作用，可以有效抑制產生惡病質的路徑，減緩由化療所導致的肌肉蛋白質水解現象，同時刺激蛋白質合成，使得腫瘤縮小，並且讓血管新生現象得到控制。此研究成果已發表於國際學術期刊《Oncotarget》。
/ C2 K/ I, n' _/ O0 }tvb now,tvbnow,bttvb針對治療癌症惡病質最簡單的方法就是少量多餐，並且適度使用營養替代品，無論是在治療癌症期間，或是治療後，都要注意營養攝取，維持體重，才能有助完成癌症治療。尤其在營養照護方面，需要注意以下要點：+ w* x5 [- n% }$ { W
【癌症惡病質營養照護】：5.39.217.766 S+ \+ y& @8 [$ `, M
（1） 每天或每餐提供不同的食物，增加進食樂趣。
6 L+ }, b4 |. G: L" v; e7 y6 Y（2） 少量多餐。
' {4 K7 {* s# Y- n$ T（3） 提供病人喜愛的食物。公仔箱論壇; d6 Z/ F/ f8 p8 X8 i p4 }
（4） 提供一些不需太過咀嚼的食物。
! L, f* S, U/ Q* I& p# I. K$ s5.39.217.76（5） 當病人感到飢餓時就能提供食物。
- U+ k8 ^6 A' ttvb now,tvbnow,bttvb（6） 給予高熱量的飲食替代品。
3 D' }4 ]: Z* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（7） 腸道灌食及非腸道營養。
1 g" l/ J4 j+ }5 V/ @. _, M) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" O* J0 c N' C: q, k* h
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發表於 2015-10-22 07:58 PM
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