材料:
7 e* V S; A; u. r腩排400克(斬成每段2.5厘米)、乾蔥1粒(切片)、梨2個(雪梨或其他)
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調味醃料:
: V8 m9 W; x, D8 V# htvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙半、糖1茶匙、生粉1茶匙半 芡汁: 梨汁半杯、生抽1湯匙、糖1茶匙
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+ }. T3 m& {/ Y/ @公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb$ X( K+ A: t" l7 M
1.腩排與醃料拌勻。
+ G I. E4 S, p8 P. k u+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ b' A6 l2 V& _' t& l' K) @; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.一個梨去皮，梨肉切件。另一個梨磨蓉後隔汁(可加水至半杯份量)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g# j2 B) K* ?. Q) O
: G, |: m! M f5.39.217.763.燒2湯匙油，爆香腩排及乾蔥，慢火煮至七成熟，再加入芡汁及梨肉，燜至腩排熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B# x9 C% q% s6 @2 f0 v8 s) \
1 O7 G; J( N/ s; _: X4.加入適量生粉水埋芡，上碟。 |
發表於 2015-10-22 05:16 PM
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