材料: tvb now,tvbnow,bttvb. l( Q$ m3 w/ O3 y
腩排400克(斬成每段2.5厘米)、乾蔥1粒(切片)、梨2個(雪梨或其他)
9 n5 d6 v$ ?7 l1 b2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! t) a& M8 j" H: Wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @1 `0 X% l: i4 @- H4 X: [
1.腩排與醃料拌勻。公仔箱論壇7 t* Y' q6 U# o; w
! H& \" D6 ~( T' f; u5 utvb now,tvbnow,bttvb2.一個梨去皮,梨肉切件。另一個梨磨蓉後隔汁(可加水至半杯份量)。
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* s0 z' _* O5 P0 Q) [" \+ S' T3.燒2湯匙油,爆香腩排及乾蔥,慢火煮至七成熟,再加入芡汁及梨肉,燜至腩排熟透。9 x! e& |; i$ o/ b6 l) d$ L4 ?2 P
5 ?8 ~3 R. v. O& d8 U7 U8 b# m- h, }公仔箱論壇4.加入適量生粉水埋芡,上碟。 |