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蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb* u, D$ ~; ?) p& ]
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調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]4 ~6 O) P0 a! J; n
鹽2茶匙
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P/ c; F d9 r/ W5 X1 B5.39.217.760 ]/ V8 R: ]! x) Y. p
醃料： 公仔箱論壇7 X) q' t# ~" Y" Z! V! [$ k
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙! M0 R8 P: a6 U' J2 z3 f0 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L$ m+ c. j, Q1 w" |( Q' ]6 X
* p# Z3 s2 z5 J, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 t4 H1 \3 C# ]! P2 U2 t0 _. ?' @7 S
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。8 E7 `4 k* f3 O4 Z5 z& s) b( i
, ^& Y* s* Y% n1 X, X$ S- ~3 W& B& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
* V3 O/ j' q! A- M9 w; t9 g5.39.217.76
& C2 Y* {3 V; b* j% K9 G3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。+ K' E1 C7 z; `& F. C+ O5 M
7 r# v& l- A b' D4 q, b; v公仔箱論壇4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。5 c2 s9 h. _3 `8 E, I. S
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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* S& H1 i2 c" X6 Wtvb now,tvbnow,bttvb6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。! Z$ B) k: A# |( G
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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