8 Q( D3 t0 C3 o4 l/ G公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^! V: _2 u P( _, R N
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)
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3 a! S8 S) @ B- e0 N, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d+ O F) F0 r0 v4 b# B2 P
調味料： 5.39.217.76! o% V, G/ C- o
鹽2茶匙
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t1 ~" W2 Q" }! Z4 l5 w2 e醃料：
' }: O) x: N$ @& u5.39.217.76生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙公仔箱論壇3 L# t1 R, V j
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# a8 ^* j9 K9 [% j0 k; Q- i做法: $ P) U+ J# S8 ?( I5 X
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& Q. l3 v4 ~6 A5 S1 G. N
4 Q# H; N; Q9 I1 |1 f- B; J2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D s |( p) I0 H0 k7 u: f
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。
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3 i1 a: c+ \( Q: E& j/ a6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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