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材料:
8 Q5 \- p; \% j$ c( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb8 s/ h% U: m: F
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調味料： 4 H8 ~0 F# n$ H$ C" `* ~6 v/ D+ ]
鹽2茶匙
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4 x/ E' u) [3 C/ ]+ Z0 Y醃料：
- B$ S' w& s' h' n( ` {- y公仔箱論壇生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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" g) _8 `+ G6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S" Y1 W' h! {7 a9 O
做法:
- A. E- u0 z- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。
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! I$ _1 G; E, ~3 e8 x4 u# Q- otvb now,tvbnow,bttvb2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。5.39.217.76( `7 \$ O! @1 K. O5 v$ |% c
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。# h9 E. j# r4 p n3 I
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4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" N( g; D3 d5 h
7 g2 r! ^ g- r: k$ g; T5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。5.39.217.76: |; f& j5 A" `) @. W
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6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。
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發表於 2015-10-22 04:35 AM
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