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材料: 公仔箱論壇/ `0 D9 |3 i9 ~3 [- ^: ]
蛋1隻(拂勻)、涼瓜1個、豬頸肉片120克、蒜頭1粒(切碎)、紅椒半隻(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb) P( O' f i# A# C4 p5 L
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' X) D8 S2 u4 t! o8 O0 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
6 k$ E G# c7 |6 Y# J" ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽2茶匙
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9 _0 P9 |& i9 u" L0 {; S公仔箱論壇醃料： 5.39.217.76! z. {* W, u! U0 R" C* k3 W" J
生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙5.39.217.765 G/ E# t2 ^8 O7 b2 N. P: T/ |, {
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3 S6 y! [& j1 ~( W做法: $ u' n/ n2 u3 i ^9 S
1.蛋加1/4茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇2 X/ M. j0 Y) l. d3 z' Y* D
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2.涼瓜去籽，沖淨，切幼條。撒下3/4 至1茶匙鹽拌勻。待5分鐘，然後隔乾。
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3.豬頸肉與醃料拌勻，醃片刻。
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& V6 K; l+ q, p+ {+ \3 V1 Z. t6 b$ r% a4.燒2湯匙油，炒豬頸肉片至8成熟，取出。
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, k" o3 u c' Q# l t& Y公仔箱論壇5.用剩下的油炒涼瓜至適當爽度，加蒜頭碎、紅椒絲及豬頸肉片一起炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]5 C# M s7 ~8 E, x# k
0 O, s4 U% f0 Ntvb now,tvbnow,bttvb6.最後倒入蛋液，快手炒成蛋花。公仔箱論壇8 n+ v b/ e) E T6 G* x$ t" c
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/ Z0 t! d( B5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-10-22 04:35 AM
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