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2 y% B1 {& {' j- l- _6 r. G材料：(2-3人份量)
4 P; P5 t# Q6 e, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....5片! L; }- c( x: ?- G% e7 r: R+ \6 a/ `
蔥段.....少許
+ j% q( ^5 r" o* y% M沸水..... 6杯5.39.217.76% s, C' g) f# c9 f6 j! F
娃娃菜.....2棵(切段)
& R6 \0 T$ P. V9 p! ^) ~. C花蛤王/大蜆.....1斤
! h" }& F, B& J( i9 R9 ?) z) \鯇魚尾(約450克).....1條5.39.217.764 D7 U6 ?/ J6 J: ~# n% m: V& C( [
西芹.....1條(撕去根，切段)
6 U+ Y1 B' a7 p4 X- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( l. l; X: _' F0 I1 K9 o
& ^/ m4 V2 k' }9 {) \+ p, {tvb now,tvbnow,bttvb調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r* }8 I" j5 x! x1 a3 h
鹽.....1/3茶匙5.39.217.767 K- z. [2 Y, W# J7 x; a* K
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. h! x. V9 R! ^$ m: ^* G- i
tvb now,tvbnow,bttvb& w9 t8 Y9 |- J$ Q1 A3 i" Y
# ~0 I q9 [7 P- W' c$ F: etvb now,tvbnow,bttvb做法
; a2 I, Q9 |6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。! t& O6 s4 }2 _
! F( v: T4 _( O/ f: M+ l# H2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* s3 s8 m/ L& X) U9 A
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4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
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0 V) K7 q. ^; F2 N: j5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。
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0 g- i( u. ~: Z5 H; @ d5 H2 u公仔箱論壇6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。
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! t, K$ U: @+ @8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
/ `: X9 X; E9 m& T2 ^" ~公仔箱論壇花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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