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 5.39.217.765 `; u' D. D+ m7 C0 ?+ S
* j7 ^1 T3 a$ o+ }5.39.217.76材料：(2-3人份量)7 |0 q8 w' W0 G5 K
薑片.....5片
2 y* l0 s+ ~9 G0 Q) ~/ \蔥段.....少許
9 R9 L! r3 |' |$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沸水..... 6杯
7 H( d. h/ k0 p5 u3 e5 c3 [tvb now,tvbnow,bttvb娃娃菜.....2棵(切段)
" `# i+ `$ M) E/ G+ a花蛤王/大蜆.....1斤5.39.217.764 A( F, Z' W1 e9 u% i5 n
鯇魚尾(約450克).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s; J9 F. z/ F" y, i
西芹.....1條(撕去根，切段)
+ j$ h5 [5 ] ~/ d( g5 k6 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb k7 \8 c; E7 y* u
! y# w( J1 ?2 [ x) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：/ n. d" _' W5 W s% B3 u
鹽.....1/3茶匙
6 _1 Y4 \& _+ ?3 }1 a8 c3 D8 B公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.762 D0 B; d) y3 i2 w& V& q
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* d6 C1 Z# R' H; C5 M- U) d( J5.39.217.76做法& o! x) U# \* c4 Q+ ^
1. 大蜆浸鹽水約1小時，換清水再浸半小時，洗擦乾淨，瀝乾。
' B; a2 L8 y- D5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g( ~. C$ Y# k% g4 m+ P. N4 @2. 鯇魚尾洗淨，抹乾水分；把其餘材料洗淨，切好，備用。5.39.217.76$ u2 ^ i% u1 L, b- m" O# b5 O
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3. 燒熱鍋，下適量油加入2片薑片和鯇魚尾前煎至兩邊微黃。. x( P/ b0 U' m" H9 U T; o
, B2 J0 N* `. L4. 注入沸水，以大火煮滾，煲約5分鐘，下薑片及西芹煮15分鐘。
5 F4 c; R7 e+ H! f( D# F6 ?% O- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {) k }$ `3 a$ ]2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入娃娃菜煮5分鐘；再放入花蛤煮約5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ V) a- s0 N1 ~# I
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6. 待蜆完全開口，下調味料及?段煮滾，即成，趁熱享用。tvb now,tvbnow,bttvb. G6 ^9 G- Z2 @3 a
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Tips
, N- A! y! t' f* Y s0 o( i1 d公仔箱論壇花蛤王於秋冬時節出現，價錢比平時買到的花蛤稍為貴一點。3 `8 F8 G5 k, k# {6 S# t
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發表於 2015-10-22 04:34 AM
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