" d- Y: O4 |; P8 `: ?公仔箱論壇材料(5個份量):
& Q1 ?4 C- N* M3 D5 W/ |公仔箱論壇牛油80g(室溫) , 高粉65g , 低粉55g , 糖霜18g , 雞蛋半隻 餡料: 鹹牛肉隨意
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! L; M; R. U. J! u( T% z5.39.217.76做法
4 c7 ~- L, p4 [* q5 N6 L9 J公仔箱論壇1. 將牛油同糖霜拌勻至滑身; 將雞蛋慢慢拌入並攪至完全混合~5.39.217.76; h; N0 D& Y7 P3 m: M
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2. 將高粉/低粉過篩~拌入牛油混合物中~唔好搓得過量呀!~之後雪入雪櫃30分鐘
) {6 h+ t0 V: G- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) {7 x3 u. c% K! w; U! J# A+ ?5.39.217.763. 焗爐預熱240度約15分鐘
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* |8 {+ r% U! c/ w5.39.217.764. 將粉糰取出後壓平~包好批底(吉下小孔); 放入鹹牛肉~再用粉糰鋪面後界花' I% z! p! l. M$ o( b; ]
5.39.217.76+ g: Y% p/ [5 [5 @ w! N! d/ k
5. 將牛肉批掃蛋水~用240度焗5分鐘; 再轉180度焗至10-15分鐘至金黃熟透即成~
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