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[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。
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主題:板栗燉豬蹄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f9 y7 ^6 E7 ^! L7 S, t4 U+ `
食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。tvb now,tvbnow,bttvb- p) T: ~% Q5 L- b
做法:
+ m; {, x5 Z6 J# M" R, ]6 g1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。公仔箱論壇, u; B! w* i1 q3 t) e4 F1 W" N
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2.將板栗去除外殼,洗淨。7 e+ u) I+ b% n
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3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。
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3 a% C' @# d8 }公仔箱論壇4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。公仔箱論壇! \& q- j6 ~' u3 J/ A7 e
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。公仔箱論壇# A2 i1 H% R8 {+ V
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3 q- @$ S" K$ j: @6 [7 H  n營養提示:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" C& v8 V& o/ B0 o1 h6 M
板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
% V6 m) Q5 b7 b# Y  a/ r注意事項之宜忌人群:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. V1 ~6 I) y4 b4 J
相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
1 R" E& j$ H. R  \, v% ]7 |. h1 l& Etvb now,tvbnow,bttvb不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
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