霜降是秋天的尾聲，霜降節氣的15天一過，就是立冬了。霜降養生的重點，就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動，以便進入冬天的靜養階段；二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。公仔箱論壇& e1 ^8 s: o8 r6 A2 v1 i- _" Q$ Y/ v
 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老5.39.217.76* K- f. a% ?5 H$ `. K
主題：板栗燉豬蹄
" n2 c/ x/ z @ G2 S0 m! T5.39.217.76食材：板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。5.39.217.76- k m: K4 W& Y! y
做法：
* q1 O; H3 n+ Z8 u5.39.217.761.先將豬蹄用清水浸泡，去掉殘毛，除去蹄甲，刮洗乾淨，切塊。
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: [& b4 f0 ?* h7 x. Q5.39.217.762.將板栗去除外殼，洗淨。# ~1 D$ K0 g4 q* c, C3 o
0 V! E \, W/ x# s$ f公仔箱論壇3.砂鍋置於火上，加入適量清水，放入豬蹄，煮沸後撈去浮沫。
; ] e: v1 p' e6 {5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G. Y; D, N% d3 X" X' d. s' L
4.放入板栗、生薑片、蔥段，中火燉2-3小時。公仔箱論壇, b: ?# P1 C2 L7 e D! t
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。公仔箱論壇2 C! u0 f9 l' g
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營養提示：
0 E3 P* d) z( E7 {) K( v# ~' @7 ~* Wtvb now,tvbnow,bttvb板栗性溫、味甘；歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明，板栗中富含的類胡蘿蔔素，具有較好的抗氧化、預防癌症的作用，還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z2 K: T. n" o9 B5 V3 H' y
注意事項之宜忌人群：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T/ x' F$ K) u y7 m7 K- x8 ?: Z
相宜人群：氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
. a( k; t/ D K$ U. l% A' I' S% Btvb now,tvbnow,bttvb不宜人群：板栗與牛肉不宜同食，以免引起嘔吐；糖尿病患者忌食；嬰幼兒，消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |
發表於 2015-10-21 10:17 PM
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