霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。公仔箱論壇/ U/ H2 w" ^$ t; P6 i' v$ Z3 U
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老
. I+ f& E" Z3 e$ k! e- k主題:板栗燉豬蹄tvb now,tvbnow,bttvb" t' r- I" ?1 }$ i
食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。' t" Z1 t9 i! A* C
做法:
/ d& q7 [, k' ?; o( l4 u" ?: a+ w9 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。tvb now,tvbnow,bttvb0 y6 I; o3 E0 c) F* E0 R# C' H
* g. H& N4 n/ X1 i2.將板栗去除外殼,洗淨。
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/ N E3 v% M# G* e. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。
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4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。8 v# w5 [1 a/ |; M" O
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5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `9 [# F" f& f4 N. M
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板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。
4 n+ [9 x+ @! ~6 Y1 A5.39.217.76注意事項之宜忌人群:
8 L. ^9 \2 R# Q# v; ^0 [! m6 T( H; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。
. c& B) f6 h' Q' z' |' L4 U7 T: `不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。 |