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[健康資訊] 霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老

霜降是秋天的尾聲,霜降節氣的15天一過,就是立冬了。霜降養生的重點,就是為即將到來的冬天做準備。一是要避免劇烈運動,以便進入冬天的靜養階段;二是飲食方面要做好養血活血的工作。推薦大家一些簡單易做的養生食譜。tvb now,tvbnow,bttvb3 k+ ?2 n$ I! K  }
霜降養生吃板栗燉豬蹄 活血抗衰老公仔箱論壇3 a2 m1 ^+ F5 J5 M/ u3 G; J
主題:板栗燉豬蹄
5 e0 l4 N3 O6 Q- \% r% q食材:板栗400克、豬蹄2只、生薑片、蔥段、鹽各適量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q3 Z( |, d2 |
做法:
1 t* i. B: x4 r: W( w5.39.217.761.先將豬蹄用清水浸泡,去掉殘毛,除去蹄甲,刮洗乾淨,切塊。公仔箱論壇- V; l! z2 x7 K: o9 S

: F" o! ^) O; n0 ctvb now,tvbnow,bttvb2.將板栗去除外殼,洗淨。
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3 C5 l* ?" I  T* U- ntvb now,tvbnow,bttvb3.砂鍋置於火上,加入適量清水,放入豬蹄,煮沸後撈去浮沫。公仔箱論壇: I$ {( o2 ?1 `  K! t8 l
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4.放入板栗、生薑片、蔥段,中火燉2-3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H8 E8 ?* O9 ?3 E& z

3 U; R4 B5 K6 E& C; ?: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮至豬蹄熟爛、加鹽調味即可。
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營養提示:: x- I0 Q5 E3 s& @
板栗性溫、味甘;歸脾、胃、腎經。板栗的成熟期為9-10月。板栗含醣類、蛋白質、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2等成分。具有健脾養筋、滋陰補腎、活血理血等功效。現代研究證明,板栗中富含的類胡蘿蔔素,具有較好的抗氧化、預防癌症的作用,還能降低膽固醇、防止血栓、抵抗衰老。' w$ S0 {0 X6 U8 C% d4 @) l7 K
注意事項之宜忌人群:
/ H( w- ]# x' a6 Z8 A; NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。相宜人群:氣管炎哮喘、腎虛、腰酸、腿腳無力者宜經常食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^4 b1 `, \/ T1 g% Z
不宜人群:板栗與牛肉不宜同食,以免引起嘔吐;糖尿病患者忌食;嬰幼兒,消化不良、脾胃虛弱者不宜多食。
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