/ N j6 N8 C, C4 d V5 e2 r7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.761 X5 \7 F- _! i/ r
500克.....龍躉頭腩6 M) ?$ c7 S' k
1包.....硬豆腐
& A- V6 W+ C0 Q: r' g9 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3瓣.....蒜頭碎TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 y2 `$ {" i
20克.....薑,切片
: E$ U) P4 p+ Z8 j. h4 s公仔箱論壇20克.....蔥1 r- p _ g2 `$ o$ t
20克.....紅辣椒,切半
$ L1 m+ B3 R6 Y, F; wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 y+ q2 n' Q7 s# ^2 V% c
9 o6 V# ~9 w$ ]* O公仔箱論壇龍躉頭腩醃料
; x9 j T) e4 ?, I20克.....粟粉
8 y$ u" |2 q$ F$ Ntvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....紹興酒
& z7 B/ f9 x( s7 e$ u- U; l1/2茶.....匙鹽公仔箱論壇) B0 M" n- a4 Z2 H# _2 M/ H" F. }
1/4茶.....匙白胡椒粉公仔箱論壇6 g! ?2 D4 x; Q# b; P; X
, B6 D2 \+ `1 K6 ^: P! }5.39.217.76
! E) a, C# ^- \3 o公仔箱論壇醬汁材料
* o: J0 O; e# Y! w, }- F$ P2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100毫升.....清雞湯
+ W3 b6 t% ~5 J+ I1 ~2 Mtvb now,tvbnow,bttvb2湯匙.....蠔油
4 P- T1 Z0 z/ z6 p& Q5.39.217.762湯匙.....豉油
5 Q. H' Y! Q+ q3 j1 Z4 D1 l公仔箱論壇1茶匙.....粟粉7 D# o5 m* e0 P$ i% S& }7 V. D- ]
1/4茶.....匙鹽公仔箱論壇, I* a4 `$ Z4 r5 `. I! }- ~1 ~
1/4茶.....匙糖tvb now,tvbnow,bttvb# a9 `4 K6 I7 x' _
1/4茶.....匙胡椒粉- R P' F( s$ T0 e) E: i
6 x! h# R- g& x, v( i, a
& y: T+ x7 b2 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法* t; H2 H4 C% c) K7 f$ d( Z/ R
1. 把薑切片,蒜頭去衣公仔箱論壇! t7 J5 A& X' D3 ?
( ]1 B/ }( p$ m6 u Y7 n公仔箱論壇2. 把魚腩切成適中大小,加入鹽、胡椒粉及紹興酒醃15分鐘
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3. 把豆腐切成約1/2吋厚件,煎豆腐至每邊呈金黃色,放在一旁備用5.39.217.767 e5 o/ s9 y' L
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4. 魚腩蘸滿粟粉,落油,輕輕煎魚腩約2分鐘至呈金黃色,加入薑片及蒜粒煮香
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5. 加入清雞湯及蠔油拌勻,豆腐回鍋,並把魚腩煮至熟透,醬汁收乾
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) S/ T/ f6 P V+ L2 ]* B6. 加入鹽、糖、白胡椒粉及豉油調味
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! g# }4 W' f _% X V) i2 J5 @5.39.217.767. 最後加入蔥及紅辣椒炒勻,即可上碟 m& B; g ?6 t" z
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