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材料
( i( U$ r3 {7 R. }100克.....冬瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k0 R# C6 y" A* {* {5 F
20克.....紅蘿蔔
/ k4 G& r6 t3 b- C公仔箱論壇10克.....雲耳5.39.217.76! h7 ]. c: [0 A/ H* H
2隻.....乾冬菇
7 a+ r: ?' u i' A! \10克.....薑(切絲)
+ }: k: H: P9 @* s# m) Z5.39.217.761茶匙.....豉油
' ~/ i7 @5 p3 Y5 K公仔箱論壇1/2茶匙.....鹽5.39.217.76# Y' ^$ |, G* I, w2 R
1/4茶匙.....胡椒粉
9 e- r- r) o5 M# r: o, t5 l% a公仔箱論壇
+ L) f q$ l+ _& V7 l' k9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : c% {5 \2 p8 w& ?$ C
做法
8 k% F: U0 P. D- c: E; Q0 x1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身,並切片。
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2. 將紅蘿蔔及薑切絲,再把冬瓜切條。5.39.217.768 F! N+ x' w/ l5 U& q7 o
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3. 以中高火燒熱油鑊,爆香薑絲,再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身,倒入豉油煮成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c9 p+ R' b: N6 Y% ?$ Z
* W, z. A( I7 a+ @# Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水,煮10分鐘至冬瓜軟身。
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6 t T3 {+ r3 X' }+ {+ t8 E5.39.217.765. 加入鹽、胡椒粉調味,拌勻即成!
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