& W$ y$ B: p. q* l2 Itvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k! G" D9 [% L" x7 f3 ?
100克.....冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb. p* Q' |3 G* t0 j3 O% L
20克.....紅蘿蔔公仔箱論壇7 Q5 ~! b8 W) g- Z/ Q: D, j
10克.....雲耳
" y) @, `) V1 Y5 \- G2隻.....乾冬菇5.39.217.76% O& t) }% ?% e) P( B
10克.....薑(切絲)
1 D5 `8 l/ _8 y6 W" z# y* S! {1茶匙.....豉油
+ g( u" [" q! w/ c1/2茶匙.....鹽6 [8 j- z, J+ S( e4 q! I' Z. ~
1/4茶匙.....胡椒粉
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6 c9 m9 m4 O9 N做法tvb now,tvbnow,bttvb% @0 L4 X5 N6 J. G4 v, h1 @( c
1. 把雲耳及乾冬菇用暖水浸泡至軟身，並切片。
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8 y8 g3 {( j) Y1 }* s5.39.217.762. 將紅蘿蔔及薑切絲，再把冬瓜切條。tvb now,tvbnow,bttvb. F( X% k& p9 Y/ h# h: F
1 H) K; e" e# @8 X" Z! G$ @5.39.217.763. 以中高火燒熱油鑊，爆香薑絲，再加入雲耳、冬菇及紅蘿蔔。把紅蘿蔔煮至軟身，倒入豉油煮成醬汁。
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2 u6 x7 ]8 Y Z公仔箱論壇4. 放入冬瓜及倒入約50毫升水，煮10分鐘至冬瓜軟身。' [3 i1 D4 p9 [$ e, X
4 E4 C" L, U5 d0 ?2 W1 \& M5.39.217.765. 加入鹽、胡椒粉調味，拌勻即成！ ; c5 U8 o0 T+ {/ J5 C
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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