0 F* |" l/ E! |# E, ~材料公仔箱論壇/ r- ` s; }& q S; P+ B* ]
400克.....南瓜
8 Q$ {2 h$ i- c; J( B) M20克.....雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb2 v, O, A: l) G- |
1個紅洋蔥' H1 n6 I& g8 I- H u8 o6 J
2瓣.....蒜頭
3 V7 G0 f1 c! F200毫升.....清雞湯公仔箱論壇. P) c; T$ X% X: b. M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q$ `- b% ` H3 a
5.39.217.76( E: c W( y* s/ O: R) v
雞肉醃料
5 s/ k6 E: i# K7 `公仔箱論壇1/2茶匙.....鹽公仔箱論壇$ P, a" M* R" {$ a
1/4茶匙.....白胡椒粉
5 n5 _7 L2 e5 Z3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....紹興酒
7 q/ a$ T+ J4 G @; p& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉
6 w1 q) r# A1 Utvb now,tvbnow,bttvb1/2茶.....麻油
& k2 {- k2 Y) [7 b5.39.217.76# P2 r9 d/ V( z& z# m3 ~8 |
# w1 Q( _8 u, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁材料
/ _2 i. N" w' h# c$ b- g公仔箱論壇1湯匙.....粟粉
2 [5 {+ R4 B% @$ J1 y20毫升.....水公仔箱論壇9 P2 E% w' i6 x6 c ~+ I
1 l4 O' T4 A- e) L$ ]4 v
( d: f+ y4 w b8 n! a5.39.217.76做法
0 u! X9 d2 a$ y1 @1 h, B5.39.217.761. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚0 N: g' @: f& B* a8 p$ K& i
& Q5 [2 p; `+ _6 C9 r公仔箱論壇2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K0 w5 x; |3 i [6 @
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3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘5.39.217.76* E# K3 S! R6 U6 L7 q4 _
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘5.39.217.76 B l! k6 Q; v+ ~" e: ]
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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P9 K; H( p/ ?& s9 P* F公仔箱論壇7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可& c" x4 z! G( e, ]3 L1 H% a7 j
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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