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材料) q* s- W7 b4 q
400克.....南瓜tvb now,tvbnow,bttvb; t, a( q P) e" c+ I8 j
20克.....雞腿肉
1 {8 [& `, x# p( I6 K! q# m# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個紅洋蔥
8 Q2 l; N: A0 R* T' ~1 N; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2瓣.....蒜頭
+ b: ~* O! X4 h! j3 u4 o0 Z' g5.39.217.76200毫升.....清雞湯
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" g) ]2 r6 ?$ d/ D7 q m雞肉醃料
4 \! S6 z" p, X9 M1 F5.39.217.761/2茶匙.....鹽公仔箱論壇- ]$ \( V$ q. L; J& I
1/4茶匙.....白胡椒粉
& p1 M3 v! n1 K1茶匙.....紹興酒
+ F+ L8 G4 R5 f& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb: i2 k1 L5 X3 r
1/2茶.....麻油
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# A- O& L; ]1 r J" ?* A芡汁材料$ f% g* x2 g4 [% n* h
1湯匙.....粟粉
$ ~3 h; d! t) B/ v- z, ]公仔箱論壇20毫升.....水
$ m# D3 s1 j- Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m3 W. F: T# d# }
, [' ~" E& @" _ l公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb+ Y6 G' L7 I+ _! l
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚
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2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉tvb now,tvbnow,bttvb( t2 f7 h9 H) Q0 B! d
! t9 T+ C5 ~+ S. u9 ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘tvb now,tvbnow,bttvb5 K+ ~9 R/ S& D- `5 H/ y+ x
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4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘* h1 ]' a6 x! H" l! E- C7 V
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S+ C* L6 h! B
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8. 上碟即可tvb now,tvbnow,bttvb4 l; X! I9 ]3 s' P& J
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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