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材料tvb now,tvbnow,bttvb1 A% n- v* U/ @6 {
400克.....南瓜
. ~2 @6 d# L2 M7 V# X- W# y, Y20克.....雞腿肉
. \) U7 h( Q- h2 r7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1個紅洋蔥公仔箱論壇$ v( h4 z. r* C/ a/ h- _
2瓣.....蒜頭公仔箱論壇/ T5 m% M6 f) h# n
200毫升.....清雞湯; z$ Z4 X8 ]/ ?3 G l% n
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雞肉醃料
) X3 l" B* ]! \2 L9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙.....鹽
) c# J& k- [, Y. _5 ^7 i5 @1/4茶匙.....白胡椒粉
0 g0 q* L T; P8 V F3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙.....紹興酒tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 C- {( s @0 Z# {! Y
1茶匙.....粟粉
8 V( C+ W/ Q( C. U( m+ F: [, w1/2茶.....麻油
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6 `0 v* `; R' {tvb now,tvbnow,bttvb3 T* J6 S" X$ F6 f8 e; ?
芡汁材料
) |# o3 x. L, j/ k& F. [1湯匙.....粟粉tvb now,tvbnow,bttvb7 o+ {' y% ^8 @' K9 M! B
20毫升.....水
' {# d5 a! D. p2 u3 m xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O) K' C( ?, o3 L
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做法/ O. n) e! e& i0 j
1. 除去南瓜籽，並把南瓜切件，大小適中約1厘米厚. m0 Q7 x! S9 h
5 W! y3 l0 l$ _5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將洋蔥切成適中大小，剝去蒜頭衣並輕輕壓成蒜蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E# x/ r) Y+ \5 v6 f
6 K! Q' `3 F$ |; Y& U% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞柳切成粒，加入醃料醃10分鐘
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5 Q% B1 R) q6 N% m# H. j% Q, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將雞柳放入乾身平底鑊，煮至金黃色，讓雞油滲出，然後把雞柳放進碗內，放在一旁備用
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5. 中火燒熱步驟4的平底鑊，落油，將蒜蓉炒香，加入洋蔥並煮1分鐘
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6. 加入南瓜及清雞湯，蓋上鑊蓋，燴大約3-4分鐘後，將雞柳回鑊，再煮4分鐘! n/ m% c! L1 o9 G) p5 f2 W
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7. 將粟粉倒進水中拌溶，加進鑊內至醬汁濃稠
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8. 上碟即可
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發表於 2015-10-21 04:57 AM
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