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[中式食譜] 椒鹽三文魚


# S9 ]' o5 l. {* X5 Z5.39.217.76材料:        
' N+ _3 E) U% }! X三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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& R" b0 E9 K* w" g, ?0 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: D' a1 B; c: C4 q1 N1 v5 {* G
調味:         5.39.217.767 R) H! K4 T: E4 @5 o
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉5.39.217.76; K) Q$ c9 T8 T- V& }

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做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ X1 H, J, N1 a# L) T9 U
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。tvb now,tvbnow,bttvb" f) ?: n! q! o- n5 h" P

7 W9 J# I( `+ ~, [* u0 a6 _; N& m2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。
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/ O1 R6 k5 Q& L! ?3 E6 C. E公仔箱論壇3.再放回油鑊煎一會,取出。tvb now,tvbnow,bttvb# b/ U, J$ C3 U* ~7 a& }

3 f0 X0 {* `2 p% xtvb now,tvbnow,bttvb4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。
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