0 r" P$ k" b* F$ I材料:
$ _2 n1 t6 A3 f$ e! H5.39.217.76三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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% m. E: n2 \6 U v調味:
5 x1 U. R2 x3 q5 r0 y; V( a公仔箱論壇生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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% e( T* z, {/ D) W' x5.39.217.76做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q9 N0 K2 r0 W0 z) d1 w5 _8 p& Z
1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。1 ~/ N y f- T4 L7 Q& {& j
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2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。公仔箱論壇9 E! _/ Q1 H2 g4 @/ ^
: \1 P ?( H6 D& c- ~3.再放回油鑊煎一會,取出。) S7 o6 c) U+ N7 n3 B
3 k, l* a3 c( ]% M- A2 K1 }公仔箱論壇4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。 |