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[中式食譜] 椒鹽三文魚

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材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E' _5 g  a, o
三文魚脊骨400克(斬件) 、尖紅椒1/2隻(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1條(切粒)
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb+ x# g  N5 c- Q) U; d; C7 b$ ?
生粉半杯、黑椒碎半茶匙、幼海鹽1/4茶匙 醃料: 1湯匙黃酒、1/3茶匙鹽、少許白胡椒粉
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做法:        
5 W+ ~/ V' R: h& A/ A+ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三文魚脊骨件與醃料拌勻,醃片刻。公仔箱論壇2 B/ X" D+ X0 u' J5 B$ K' w
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2.每件魚沾上生粉,放下油鑊以中火煎至兩面金黃色,取出。tvb now,tvbnow,bttvb  u% R2 y, O. G9 P

0 `8 n$ r6 M/ J6 R+ ]# o8 n. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再放回油鑊煎一會,取出。- @' x0 x5 }5 Z  h, S: N

1 v8 m3 z* `9 y; _4.燒1湯匙油,爆香配料,魚件回鑊兜炒,撒下適量黑椒碎及海鹽炒勻。
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